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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/23

ロシアの伝統的な黒パン、ボロディンスキーです。ライ麦を90%使っている本格的な黒パンで、ずっしりと重みがあり、かみしめるほどにライ麦の香りと旨味、ほのかな酸味を味わうことができます。薄くスライスしてちょっと厚めに切ったバターをのせるのがロシア風。チーズやハムも合いますよ。

【ライ麦パン】ボロディンスキー黒パン

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