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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/26

仙台味噌を使った手づくりの焼きしそ巻です。お土産にいただいて、ちょっとハマりました。くるみや胡麻を混ぜた甘めの仙台味噌を大葉で巻き、パリッと焼き上げたもので、甘めの味噌に唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになり、ごはんのおともはもちろん、お酒のつまみやお茶請けに止まらなくなる美味しさです。味噌の味付けが作る人によって違い、油で揚げるものもあるそうで、色々食べ比べてみたくなりました。

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