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みんなのおすすめコメント（全2件）

ひひん(60代・男性)
2023/07/17
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食塩水で漬け置きして特殊なセロハン、不織布でくるんで桜島火山灰で挟み込んで冷蔵庫で24時間以上熟成させて作られていて、旨味成分が増して柔らかくて美味しいですよ。

たけ花子(50代・女性)
2023/07/09
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火山灰で挟み込む製法は遠赤外線効果があるのでじんわりと焼き上がり、旨味成分だけが凝縮されていてお勧めしたいです。素材のおいしさをそのまま召し上がれますね。

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