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めがねちゃん(50代・女性)
2023/12/29
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マツコの知らない世界で紹介されたかいちゃんのアップルパイです。フレンチスタイルの薄焼きで、薄く延ばしたパイ生地にクレームダマンドを塗り広げ、生のりんごをのせて焼き上げるのが特徴です。りんごの自然な甘さが楽しめる素朴なおやつ。「かいちゃん」は店主の息子さんで、子供に安心して食べさせられるよう素材を吟味し、体にやさしく仕上げています。

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