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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/01/26
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北イタリア・モデナの伝統製法で作られた赤ワインヴィネガーです。北イタリア産のブドウ100％で作られたワインを、ブドウの枝をたっぷり入れた木樽で発酵・熟成させて作ります。ブドウの枝と木樽に自生する天然の酢酸菌で自然発酵するため、ブドウ本来の豊かな香りと果実味のあるヴィネガーに仕上がるのがおすすめポイント。コクがありまろやかなので、煮込み料理やドレッシングの他、ドリンク用にもおすすめです。

【 フランチェスコ公爵の 赤 ワインヴィネガー 250ml 】 赤ワインヴィネガー ぶどう酢 葡萄酢 酢 酸度6.0% 酢酸発酵 モデナ産 純モデナ産 アドリアーノ グロソリ こだわり 調味料 瓶 びん ビン ドレッシング マリネ ピクルス 料理用 イタリア料理 イタリア食材 イタリア食品
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