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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/02/26

四十萬谷本舗のふぐの子糠漬けです。日本海沿岸で獲れたふぐの卵巣を、米糠と塩、米麹、魚醤で漬け込んだ石川県でしか作ることが許可されていない希少な珍味です。塩味の奥に感じられる深みのある旨味、ほのかな酸味と渋味が楽しめ、日本酒との相性は抜群。サッと焼いても美味しいですよ。

【お店から直送のみ通常通りお届けできます】【お取り寄せ】四十萬谷本舗ふぐの子糠漬け【要冷蔵】

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