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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/03/07
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シェフズチョイスのオーガニックローカカオニブです。そのまま食べるものだから、有機栽培が安心ですね。焙煎すれば香りは立ちますが、加熱によりポリフェノールの一部が失われてしまうので、未焙煎の生タイプがおすすめです。シェフズチョイスのカカオニブは、低温発酵でカカオ本来の香りと栄養を残しているのがおすすめポイント。300g入りのパックだと、1日5g目安で2か月分。美味しく食べ切れるちょうどいい量です。

シェフズチョイス オーガニック ローカカオニブ 300g・1kg Organic Raw Cacao Nibs カカオニブ カカオニブス 有機カカオニブ オーガニックカカオニブ かかおにぶ クリオロ種ブレンド
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