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みんなのおすすめコメント(全5件)

ちゃぺ大好き(50代・女性)
2023/07/01

山形の夏の風物詩「冷やしラーメン」です。山形市中心部にある冷やしラーメンの発祥のお店「栄屋本店」は行列が絶えない人気店で、冷やし中華のような酸っぱさはなく、温かい醬油味のラーメンをそのまま冷たくした感じです。冷たくても脂が固まっていないのは、丁寧に取り除いているからのようです。

だんごっ鼻
2022/11/03

山形ラーメンの人気店、栄屋本店のラーメンは如何でしょうか?冷やしラーメンの発祥で、本場のラーメンが味わえます。

nanacoco(40代・女性)
2021/08/04

冷やしラーメンって、食べたことがないので元祖のお店ならおいしいのかなって思いました

s.i(40代・女性)
2021/07/30

山形県の人気グルメである冷やしラーメンのお取り寄せです。発祥として人気の元祖冷やしラーメンで絶品です。濃厚スープと麺が絶妙なバランスでおすすめです。

めがねちゃん(50代・女性)
2021/07/29

山形の老舗、栄屋本店の元祖冷やしラーメンです。お店で提供するのとまったく同じ、熟成された太めののび麺を使い、氷を入れても油が固まらないあっさりだけれどしっかりコクのあるスープが特徴の冷やしラーメンです。お店の味が家庭で再現できますよ。

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