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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/05/09
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北海道では定番のなんぽろジンギスカンはいかがでしょう。秘伝のたれに漬け込んだ味付ジンギスカンの老舗です。こちらのセカンドブランドの「まるじん」は、マトンを使っているのですが、肉とたれを50％：50％で漬け込んでおり、たれ多めで美味しいですよ。脂身少なめのマトンのももを薄くスライスしてたれに漬け込み、熟成させているので臭みのない上品な味わいです。

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