- 最終更新日:2024/09/18
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【新潟の漬物】新潟でしか買えないなど!人気の美味しい漬物は?
今度仕事で新潟へ行くので、妻に漬物を買って帰ろうと思っています。新潟でしか買えないなど、特別感のある喜ばれる商品が知りたいです。ぜひおすすめを教えてください!
ベストオイシー編集部
雑学者(50代・男性)
新潟県旧巻町の特産お漬物、干大根からし巻はいかがでしょうか?冬の保存食で昔からの家庭料理でオススメです。
紅葉さん(50代・女性)
新潟は、米どころと言うのもあり、漬物と一緒にご飯を食べる風習があり、色々と揃っています。漬物好きな私のおすすめがこちら「越後みそ西」監修の味噌漬けです。老舗で手間暇かけて漬け込んでいるので、絶品です。3種類の野菜になっているのも良いですね。食べやすい大きさに切って、召し上がれます。食感もとても良いですよ
めがねちゃん(50代・女性)
魚沼 わかとちの山菜漬物セットです。雪国の山菜って、寒さに耐えて春に芽吹くので、旨味が濃くて美味しいんです。こちらの山菜漬物は、小千谷市若栃集落で採れた山菜と野菜を使用し、山菜独特の風味を生かした新潟ならではの漬物です。食用菊や山菜・野菜をみそだれに漬け込んだ菊みだれ、胡瓜やわらびを鰹たまり醤油に漬けたぱりっこ胡瓜、昆布たまり醤油に漬けた山菜のしょうゆ漬けの3品です。魚沼コシヒカリと一緒にいかが。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの直送の山菜漬物セットはいかが。3種類の味が楽しめ、白いご飯にも。程よい浸かり具合で、素材の食感も楽しめ、山菜を原料とし珍しさもあるのがいいです
ここあ(50代・女性)
新潟県産のしまった肉質ながら皮もやわらかく、ほのかな甘さが特徴の十全茄子の漬物はいかがでしょうか。歯切れがよくちょうどいい塩味感も◎です。
キッチンママ
こちらのお漬物はいかがでしょうか。 薄皮で風味が良いとても美味しいなすびを使った お漬物になっています。地元でも人気なようです。オススメです!
あみあみあみ(40代・女性)
新潟県産黒十全茄子使用の漬物で新潟でしか購入できない商品でもあるので 、お土産に喜ばれると思います。
Eii(30代・女性)
こちらの漬物はいかがでしょうか。水なすの漬物です。作る工程にもこだわってあり、温かいご飯や晩酌のお供に!みずみずしくてとても美味しいですよ。お土産にも喜んでいただけると思います。
めがねちゃん(50代・女性)
新潟の夏の味覚、十全なすの浅漬けです。新潟特産の十全なすは、皮が薄くやわらかで、ぷりっと弾力のあるジューシーな果肉がたっぷり詰まったほのかに甘みのある品種。生で食べても美味しいみずみずしい十全なすの浅漬けは、ほとんど県内で消費されてしまうので、県外ではあまり見かけません。冷たく冷やして食べるとすごく美味しいですよ。
ころころあい(40代・女性)
干大根ピリ辛からし巻はいかがでしょうか。新潟県旧巻町の特産お漬物で、大根の歯ごたえと素材のおいしさを味わえます。辛子の辛さがやみつきになるので、おすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのふるさと納税でいただける新潟の漬物セットはいかが。4種味わうことができ、お茶請けやおつまみに白いご飯にも。程よい浸かり具合で、きゅうりの食感も楽しめます
ここあ(50代・女性)
素材の風味を存分にいかした手づくりのお漬物のセットはいかがでしょうか。しょっぱすぎない味わいでごはんのお供にもおすすめです。
八百万(50代・男性)
新潟県の山崎農場で無農薬栽培された大根を無添加の甘酢で漬けた、安心安全で大根の自然な甘みがおいしいお漬物です。
だんごっ鼻
新潟県魚沼の、わかとちの山菜漬物セットは如何でしょうか?シャキシャキ食感のご飯に合う、お酒のおつまみにも合う漬物です。
nanacoco(40代・女性)
新潟ではよくあるのかなあ?すいかの漬物ってあんまり見ないので、お土産にはいいんじゃないかと思います。
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