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みんなのおすすめコメント(全2件)

KUMIKAN(40代・女性)
2024/08/16

こちらの和三盆を使った落雁はいかが。季節の草花をモチーフにし見た目も上品で華やか。口溶けも良くお茶にも良く合い、優しい甘さがいいです。

ポルカドット(50代・女性)
2024/07/27

「干し菓子」ではなく「干菓子」(ひがし)ですね。多くの場合は落雁のことです。そして、和三盆というのは、和三盆糖を落雁のように成形したもののことで、リンク先はそういうお干菓子になります。お供えに「映え」を求めるのはちょっと違和感を覚えますが、色合いも造作も美しく、飾っておきたくなるようなお菓子ですね。

和三盆糖のお干菓子 賀茂の華(小)

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