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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/08/31
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東日本大震災の経験者が開発したMISOパウダー、umami・soです。震災時、味噌を使った料理を提供したくても、重さと調理の手間がネックになったことをふまえ、軽くてさっと溶ける粉末味噌を商品化したそうです。粉末味噌はお湯に溶かせば味噌汁になるし、非常食の味変にも便利。軽くて持ち運びにも便利だから非常用の持ち出し袋に入れておくと安心ですよ。

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