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みんなのおすすめコメント(全3件)

ああい(40代・男性)
2024/09/16

山梨の伝統食材鳥もつをじっくり時間をかけて、しっかりと味を染み込ませたのでしっとりとした食感で、甘さを控え濃厚な味わいでやみつきになる味わいです。もつ特有の臭みやクセを感じられないので美味しく楽しめます。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/09/14

割烹立よしの甲州鳥もつ煮です。B級グルメ選手権で優勝し、一躍有名になった山梨のご当地グルメ。自宅で手軽に楽しめるレトルトパックで、温めるだけで食べられます。地元では定番のキンカンも入っており、食べ応え十分。おかずにもなる甘さを控えた味付けです。

ころころあい(40代・女性)
2024/09/05

鳥もつ煮はいかがでしょうか。 鳥のもつを特製のタレで煮込んだ山梨の郷土料理なので、お土産にぴったりです。もつ特有の臭みやクセはなく、独特の食感とタレが鳥もつに染み込み、味わい深さがあって美味しいです。

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