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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/11/04
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長崎銘菓というとカステラや長崎クルスが有名ですけど、中華菓子にも美味しいものがいっぱいありますよ。ねじった形から「よりより」と呼ばれる麻花兒もおすすめですが、硬いので、食べやすい金銭餅をおすすめします。胡麻と落花生をたっぷり使った一口サイズの焼菓子で、サクサクと香ばしく、次から次へと手が伸びてしまいます。甘さ控えめで、男性にも喜ばれるお菓子だと思います。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/10/24
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長崎中華街の蘇州林の金銭餅はいかがでしょう。宋の時代、皇帝への献上品として生まれた歴史ある中華菓子です。昔ながらの型を使ってお金の形に抜いた生地に、手作業で丁寧に胡麻をまぶして焼き上げたサクサクと軽い食感のお菓子です。生地に落花生を使っているので、香ばしい風味が楽しめますよ。一口サイズでつまみやすく、甘さ控えめで上品な味わいはティータイムのお供にぴったりです。

【長崎中華街 蘇州林】金銭餅（きんせんぴん）160g

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