[松栄堂]田むらの梅12個入り[冷凍商品/常温商品]

岩手県一関市にある松栄堂の田むらの梅です。梅餡を求肥で包み、さらに青紫蘇の葉で包んだ生菓子です。常温保存でき（冷やして食べた方が美味しいです）、賞味期限は30日です。

しょっぱくて夏場に食べて美味しい、という梅スイーツだったら、梅味というより梅干し味に近いイメージですね。なおかつ高級で贈答用、となったら松栄堂の献上 田むらの梅が一番近いのでは。梅餡をやわらかな求肥で包み、しそで巻いた和菓子です。梅餡に梅干しを裏ごしした梅肉を混ぜ込み、しそも塩漬けを使っているので上品な塩気があるのが特徴です。昭和3年に宮内省に献上された献上菓ですから、贈答用にもおすすめです。

岩手の定番土産のひとつ、松栄堂の田むらの梅はいかがでしょう。梅あんを平泉産のコガネモチで作ったやわらかな求肥で包み、蜜漬けの青シソの葉で包んださわやかな風味の餅菓子です。一関藩主の田村氏の命を受け、初代が作りあげた銘菓で、100年以上の歴史を持つ由緒ある一関銘菓です。エージレスの個包装で、1か月ほど日持ちしますから、お土産におすすめです。