本ページはプロモーションを含みます味噌 [ヤマク食品] 御膳みそ (袋) 900g / 味噌 御膳 米糀 麹みそ 赤系甘口 大豆 香り 吉野川 伏流水 自然 みそ汁 家庭 調味料 一品 徳島県 名産品ショップでみるみんなのおすすめコメント（全1件）Tacky2025/06/12通報徳島の味噌といえば江戸時代、阿波藩主・蜂須賀公の御膳に供されたことからその名がついた“御膳味噌”！米糀の割合が高く、熟成期間が長いことから、一般的な味噌よりも甘みと旨味が強く、まろやかでコクのある風味が特徴の赤系の米味噌です。こらの「ヤマク食品」も徳島の老舗の一つ。吉野川の伏流水や徳島産の大豆を使っていて、麹割合が17割以上と非常に高く、深い甘さを楽しめます。愛用する地元民も多い定番味噌ですよ。【徳島の味噌】徳島でしか買えないなど！リピーターが多い人気の味噌は？味噌 [ヤマク食品] 御膳みそ (袋) 900g / 味噌 御膳 米糀 麹みそ 赤系甘口 大豆 香り 吉野川 伏流水 自然 みそ汁 家庭 調味料 一品 徳島県 名産品ショップでみるこのアイテムが投稿された質問【徳島の味噌】徳島でしか買えないなど！リピーターが多い人気の味噌は？ベストオイシー味噌 [ヤマク食品] 御膳みそ (袋) 900g / 味噌 御膳 米糀 麹みそ 赤系甘口 大豆 香り 吉野川 伏流水 自然 みそ汁 家庭 調味料 一品 徳島県 名産品もうすぐ終了 Previous受付中甘口シードル人気ランキング｜初心者でも飲みやすい！美味しいおすすめは？受付中オーガニック黒にんにく｜無添加や国産など！人気の有機ニンニクは？受付中【熱中症対策食べ物ランキング】熱中症に良いなど！子供におすすめの食べ物は？受付中スパークリング清酒｜澪や獺祭など！人気の発泡日本酒は？受付中レモンゼスター｜レモンの皮を削る道具のおすすめを教えて！受付中サザエお取り寄せ｜通販の人気商品！美味しいおすすめは？受付中甘口シードル人気ランキング｜初心者でも飲みやすい！美味しいおすすめは？受付中オーガニック黒にんにく｜無添加や国産など！人気の有機ニンニクは？受付中【熱中症対策食べ物ランキング】熱中症に良いなど！子供におすすめの食べ物は？受付中スパークリング清酒｜澪や獺祭など！人気の発泡日本酒は？受付中レモンゼスター｜レモンの皮を削る道具のおすすめを教えて！受付中サザエお取り寄せ｜通販の人気商品！美味しいおすすめは？受付中甘口シードル人気ランキング｜初心者でも飲みやすい！美味しいおすすめは？受付中オーガニック黒にんにく｜無添加や国産など！人気の有機ニンニクは？受付中【熱中症対策食べ物ランキング】熱中症に良いなど！子供におすすめの食べ物は？受付中スパークリング清酒｜澪や獺祭など！人気の発泡日本酒は？受付中レモンゼスター｜レモンの皮を削る道具のおすすめを教えて！受付中サザエお取り寄せ｜通販の人気商品！美味しいおすすめは？ Next
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徳島の味噌といえば江戸時代、阿波藩主・蜂須賀公の御膳に供されたことからその名がついた“御膳味噌”！米糀の割合が高く、熟成期間が長いことから、一般的な味噌よりも甘みと旨味が強く、まろやかでコクのある風味が特徴の赤系の米味噌です。こらの「ヤマク食品」も徳島の老舗の一つ。吉野川の伏流水や徳島産の大豆を使っていて、麹割合が17割以上と非常に高く、深い甘さを楽しめます。愛用する地元民も多い定番味噌ですよ。
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