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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2025/08/12
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近海で獲れた新鮮な飛び魚をすり身にしてさつま揚げのように丸めて油で揚げた屋久島の郷土料理「つけあげ」です。外はカリッと中はふわっとした食感で優しい魚の旨味が味わえて、屋久島のご家庭でも人気の一品です。写真のようにお土産向けの商品も販売されていて、そのまま温めて食べるだけで自宅で手軽に本場の味を楽しめますよ。

屋久島飛魚揚げ

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