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みんなのおすすめコメント（全2件）

アルナヲ(40代・男性)
2026/03/27
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一山水産の真あじみりん干しは、秘伝のタレに漬け込まれた長崎県産真あじの凝縮された旨味が魅力です。醤油の香ばしさと自然な甘みが絶妙で、焼くだけでふっくらジューシーな食感が楽しめます。保存料不使用の安心感もあり、長崎の地酒や焼酎の力強い味わいを引き立てる最高のアテになります。まさに平戸の伝統の味です。

めがねちゃん(50代・女性)
2026/03/22
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長崎のお酒に合わせるなら、平戸の名門・一山水産が作る「真あじみりん干し」がおすすめです。平戸の海で水揚げされた新鮮な真あじを使い、昔ながらの製法で丁寧に仕上げたみりん干しは、甘じょっぱい味わいと香ばしさが特徴。軽く炙るだけで旨みが引き立ち、お酒との相性が抜群のおつまみになりますよ。

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