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めがねちゃん(50代・女性)
2021/11/02

笹の葉に似た形で、上品で繊細な味わいの笹カレイ。カレイの干物の中でも、最高級品とされています。こちらのカレイの干物は。山陰浜坂港で水揚げされた獲れたて新鮮な笹カレイを天日干しにし、急速冷凍しています。特大サイズはびっくりするほどの大きさで、メインディッシュになりますよ。

天日干し「笹カレイ」(冷凍)特大 1枚 約250-300g程度 【浜坂産】 (笹かれい・ささかれい・ササカレイ)

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