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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2021/02/16

信州産の白菜を使っている手作り無添加キムチです。こちらのキムチは、ペースト状のヤンニョムではなく、ねぎやニラなどの材料をそのままはさむ本格的な作り方をしています。また、浅漬けで届くので、浅漬けの状態で食べたり、少しおいて乳酸発酵が進み、酸味が出てきたものを鍋や炒め物に使ったりと、変化を楽しむこともできますよ。

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