中国地方×日本酒の人気おすすめランキング

御前酒 純米 美作はいかがでしょうか。お米の旨味が凝縮した辛口の味わいとスッキリしたキレがあり、飲みやすくておいしいので、おすすめです。

岡山の幻の米「雄町」を復活させて造られた、蔵元こだわりの一本です。口に含むと、まず爽やかな口当たりが広がり、続いて雄町米ならではのふくよかな旨味が感じられます。香りは華やかで、味わいもしっかりしているのでお肉やお刺身など幅広い料理と相性が良く、冷やしてもぬる燗でも美味しくいただけますよ。岡山らしさと高級感、どちらも感じられるお土産にぴったりの日本酒です。

明治創業の老舗蔵「世界一統」が岡山産山田錦100％で造る日本酒度+20と辛さの限界に挑戦した数量限定の無濾過生原酒です。かなりの辛口でそのキレの良さは一度飲むとやみつきになり、度数も20度と高めで飲み応えも抜群。スッキリとした後味に米の旨味が感じられ、余韻もしっかり楽しめて、冷やして飲むと一層美味しく、辛口が好きな方にはたまらない一本です。

岡山県浅口市にある嘉美心酒造の特別純米酒です。米は岡山県の代表銘柄アケボノを使用しています。白身魚と合う日本酒です。

農産酒蔵 という特殊な酒蔵でつくられた純米大吟醸 かもみどりは岡山県 丸本酒造のオリジナル商品で希少価値が高いです

木隠の魚はいかがでしょうか。白ワインのような日本酒で、アルコール度数が低いので飲みやすいです。杏やすももなどのフルーツのような爽やかな酸味と甘味がありつつ、お米の旨みもしっかり感じられて美味しいのでおすすめです。

岡山の地酒というと雄町を使ったものが多いんですが、あえて雄町じゃない方を。岡山産の幻の米・朝日米を使った和心 辛口純米 無濾過生原酒です。岡山唯一の女性当主が率いる小規模な蔵・難波酒造のお酒で、岡山らしく、しかも従来の雄町とは一味違った魅力を持つ「辛トロ系」の食中酒として地元でもじわじわと評価を高めている通好みの1本です。冷やしても美味しいので、夏の食中酒にもおすすめですよ。

岡山市にある宮下酒造が販売している純米吟醸です。酒造好適米の雄町を使用しており、フルーティーな香りでやや辛口のお酒です。

島根のお酒なら、奥出雲の地酒はいかがでしょう。簸上清酒合名会社の大吟醸 玉鋼です。穏やかな香りと五味のバランスの良さが特徴。飲みごたえのある濃醇タイプです。

こちらの島根は出雲の日本酒はいかが。山田錦を使用し、吟醸香と米の旨味もしっかり感じられます。癖がなくすっきりして飲みやすいのもいいですね。

島根県邑智郡 という地方で作られている ご当地の日本酒でかなり高品質ですが 流通量が少ないので お取り寄せ替えがあります

島根でしか買えない特別感のある日本酒、板倉酒造の天穏 純米大吟醸「佐香錦」はいかがでしょうか？原料米は奥出雲産佐香錦を使用しています。精米歩合は50％です。のどごしの良い日本酒なので、おすすめいたします！

島根県の田部竹下酒造がつくっている「理八」がおすすめです。2023年に誕生した新銘柄の純米吟醸で、現代人の嗜好に合った華やかな香りと上品で軽やかな味わいが特徴です。

島根の日本酒が4種類飲み比べできるので、このセットはいかがでしょうか。ミニボトルなのでお土産にもいいかな

こちらの特別な日にも飲めるお酒はいかがでしょうか 島根県の美味しい月山です 辛口なのだそうです とても美味しいですよ

やまたのおろちはいかがでしょうか。ただ辛いだけでなく、旨味をふわりと感じられ、サラッと切れる後味を楽しめます。冷やすとよりキリっとした辛口を楽しめるので、おすすめです。

ギフトにもピッタリですしコスパにも抜群なものになっていておすすめします。辛口なものになっていて苦味もあって良いかと思います

すっきりとしたシュワシュワの発泡性清酒はいかがでしょうか。日本酒本来のうまみとキレ味が堪能できます。

辛口で人気のお酒だったら、李白はどうですか。松江の蔵元、李白酒造のお酒です。こちらは地元島根の酒造好適米・神の舞100％で醸した純米酒。辛さと旨味のバランスがよく、さっぱりと飲み飽きない味わいで食中酒にぴったりです。

超辛口純米酒の開春はいかがでしょうか。辛口ながら、飲み応えのある豊かな味わいで、純米の深い香りや、芳醇な旨みも感じられるのが美味しいです。春にぴったりのお酒なので、おすすめです。

うまみ具合と酸味のバランスが整った、特別純米酒はいかがでしょうか。深みのある味わいであと味の良さも◎です。

吉田酒造の智則はどうですか。吉田酒造というと月山が有名ですが、こちらの智則は現当主の吉田智則氏が自分の名を付けた特別なお酒。島根県のオリジナル酒造好適米・佐香錦で仕込んだお酒の中取部分を瓶詰した数量限定品です。米のやさしい甘味と、繊細な酸が広がる芳醇な味わいが楽しめます。

島根の小さな酒蔵が作っている、金賞を取ってるからおいしそうな日本酒飲み比べセットはいかがでしょうか。

苦味もあるお酒になっていて風味も豊かですしこくぶかいものになつていておすすめします。コスパも良いかと思います

岡山県真庭市の城下町にある老舗の酒蔵、御前酒の馨がお薦めです。辛口の純米大吟醸でとても美味しかったです。酒蔵を改装したレストランで美味しいお食事もできて、試飲もできました。

広島県にある金光酒造の桜吹雪がオススメです。日本酒の最高峰である純米大吟醸で、品質がよく、美味しそうです。

岡山県真庭市の、城下町の町並み保存地区にある老舗の酒蔵、御前酒の馨は如何でしょうか？県外からも買いにくる知る人ぞ知る美味しい純米大吟醸酒です。

醉心の純米吟醸稲穂はいかがでしょうか。超軟水仕込みでつくられていて、繊細な甘味と旨味があります。きめ細やかな上品な味わいがあり、飲みやすくておいしいので、おすすめです。

日本酒で風味も豊かですし高級感あるものになっていてお勧めかと思います。プレゼントにも良いですし料理にもぴったりです

広島の代表的な地酒、賀茂鶴はいかがでしょう。冷やして飲むなら大吟醸、お燗なら純米がおすすめですが、こちらの純米吟醸は冷やしても燗酒でも美味しいのでどれか選べと言われたらイチ押しです。フルーティな香りにすっきりとした味わいで、飲みやすいですよ。