島根県×食べ物の人気おすすめランキング

シジミが使用されていて食べやすいですしざっくりとした食感も満足度も高いですしコスパモバツグンかと思います。

出雲の老舗和菓子店坂根屋の代表銘菓、宿禰餅です。相撲の神、野見宿禰が出雲国出身と伝えられる故事にあやかり、名をいただいた餅菓子です。奥出雲産餅粉に、国産胡麻、出雲乙立産柚子を合わせた胡麻味・柚子味2種類の詰合せ。相撲の勝敗をイメージし、パッケージを黒と白の2色にしています。個包装で1か月ほどやわらかいままいただけるので、職場へのお土産におすすめです。

松江を代表する銘菓「若草」がおすすめです。創業250年を越える老舗「御菓子司 一力堂」が江戸時代から作り続けている和菓子です。求肥を使っており、やわらかくて甘くて美味しいです。子供から大人まで好まれる味ですよ。常温で2週間ほど日持ちします。

松江の老舗、彩雲堂のだんだんです。山陰の方言で感謝の気持ちを伝えるお菓子は、身近な方へのお土産にぴったり。抹茶味とチョコ味の2種類の詰合せで、20日ほど日持ちします。

ご自宅用だったら、木次乳業の乳製品はいかが。奥出雲産の美味しい生乳を原料にしたチーズやバター、ヨーグルト、牛乳などが楽しめます。木次乳業は日本で初めて低温殺菌のパスチャライズ牛乳を製造したメーカーで、乳製品の美味しさには定評がありますよ。

お友達用だったら、松江ラーメンはいかが。山陰でおなじみの味、松江ラーメンの3種食べ比べセットです。松江の有名な老舗味噌蔵の錦味噌を使用した濃厚味噌味、宍道湖特産のしじみを使ったしじみ醤油味、あごだし塩味の3種類の食べ比べが楽しめます。

島根の自然の恵みを生かしたこだわりの醤油で、うすくち醤油よりもさらに色調が淡く汁物の色が綺麗に仕上がり、上品な味わいで料理が美味しくなりますよ。

島根県の多伎町は、いちじくの名産地。希少品種の蓬莱柿を栽培していることでも有名です。小ぶりですが、とても甘くて風味のよいいちじくです。そのいちじくをまるごと煮詰めた贅沢なジャムはいかがでしょう。多伎町産のいちじく・国産のてんさい糖・国産のレモン汁だけで作った無添加で、いちじくの自然な甘さが楽しめます。朝はパン派だったら、美味しいご当地ジャムは特に喜ばれると思います。

島根の名産の玉ねぎがふんだんに使われていて甘みもしっかり感じられるドレッシングになっていておすすめします。

浜守の塩だれはいかがでしょう。島根県浜田市のライフセーバーさんが邑南町の垣崎醤油とコラボしたご当地調味料です。日本海からくみ上げた海水を炊き上げた、藻塩のまろやかな旨味を生かした海を知り尽くした「浜守」さんならではの塩だれです。橙や柚子果汁でさわやかな風味を、白胡麻と胡麻油で香ばしさを加え、あっさりとしていながらコクのある味わいです。焼き肉のたれや炒め物の隠し味、パスタなど万能に使えます。

日本三大そばのひとつ出雲そばのそば本来の香りとのど越しの良さが堪能でき、半生タイプでコシも楽しめます。

日本三大和菓子処のひとつ、松江の和菓子はいかが。御菓子司 一力堂の錦小倉です。高級な備中小豆をふっくらとやわらかに炊き上げ、カステラ生地ではさんだ出雲地方に昔から伝わる伝統銘菓。棹菓子なので、好きな厚さに切って召し上がっていただけます。美味しいお茶が合う和菓子なので、ちょっといいお茶と一緒にお土産にすると喜ばれますよ。

梨の食感もぷるっとしていて食べやすいですし清涼感がありますので夏場にもぴったりなものになっていておすすめします。

台湾名物のスイーツでふわふわの食感のものになっていて食べやすいですし見た目も可愛らしいものになっていて良いかと思います

出雲が発祥と言われるぜんざいをイメージしたわらび餅はいかがでしょうか。出雲ならではの上品な味わいが楽しめます。

島根県産の脂乗りのいい天然のあなごと北海道産の昆布をじっくりと炊いた、佃煮はいかがでしょうか。甘辛の味わいでごはんのお供にもおすすめです。

しじみエキスたっぷりの万能のだし塩はいかがでしょうか。ごはんに混ぜておにぎりにしたり、和え物の味付けなどいろんな使い方ができます。

島根のご当地アイテムの醤油で深みがあって何の料理にも合わせやすい万能調味料をおすすめします。2個セットでお得感もあります

島根は宍道湖のしじみが有名なので、お湯を注ぐだけで手軽に楽しめるしじみ汁はいかがでしょう。しじみ屋さんが老舗醸造元と共同開発した本格赤だししじみ汁です。しじみは夏バテや疲労回復にも効果があるので、おすすめの食材です。宍道湖産の大和しじみを砂抜きし、レトルトパックでプリプリ食感を実現。化学調味料不使用でだしをきかせた上品な味わいが楽しめますよ。

お米だけで使ったドレッシングはいかがでしょうか。島根県産のきぬむすめ作った甘酒と塩麹を使っていて、まろやかな甘みが野菜の味を引き立ててくれます。お肉やお魚にかけてもおいしいので、おすすめです。

秘密のケンミンSHOW極でも島根県のご当地ぐるめとして紹介されていた ドレッシ くんせいナッツドレッシングは珍しいのでお勧めです

島根県の調味料で、くんせいしょうゆはいかがでしょうか。しょうゆの香りがとてもよく、数滴たらすだけで美味しくいただけます。

島根の出雲の海水で作っている、オーガニックの天然塩はいかがでしょうか？ミネラル豊富なので熱中症対策にいいかも

板わかめはいかがでしょうか。採れたてのワカメを水洗いして塩抜きし、乾燥させたシンプルなワカメです。調味料などでは一切味つけせずに、風味を生かした味わいとパリッとした食感を楽しめるので、おすすめです。

島根土産なら燻製玉ねぎドレッシングがおすすめ。お醤油ベースのあっさりとした美味しさに玉ねぎのまろやかな甘味を燻香がフワリと引き立てる格別な美味しさ味わえます。生野菜や温野菜は勿論、お魚に掛けてカルパッチョなど作っても豊かな風味を存分に楽しめますよ。

島根はしょうがも有名なので、特産のしょうがを使った調味料はいかが。高砂醤油本店の出雲 しょうがしょうゆです。自社製のかつおだししょうゆに、斐川町特産の出西しょうがをたっぷり加えた万能調味料。冷奴やお浸し、お刺身などに使うと、しょうがのさわやかな風味が楽しめます。みりんを加えて豚肉の生姜焼きに使うのもおすすめです。

松江のやすもと醤油のお米だけでつくった日本生まれのおいしいドレッシングはいかがでしょう。島根県産のお米、きぬむすめで作った甘酒・塩麴を使用し、米油と米酢で仕上げたまろやかな味わいで、野菜の美味しさを引き立ててくれます。お米だけのドレッシングって業界初なんだそうで、松江でしか買えないお土産としておすすめです。

寒天にメレンゲを合わせて作っているお菓子で、ふわふわの食感と色鮮やかな寒天ゼリーを風味を楽しめます。甘夏やいちごやコーヒーなど、8種類の味を楽しめるので、おすすめです。

島根は日本三大和菓子処のひとつに数えられる松江がありますから、お茶席で使われる和菓子が豊富ですよね。日持ち重視とのことなので、1か月以上と日持ちが長い和菓子、彩雲堂のやまかつらをおすすめします。松江藩主・松平不昧公生誕250周年を記念し、当時の記録を参考に作った創作和菓子です。小豆を使った東雲羊羹・黒糖羊羹・緑の餡そぼろを重ねたお茶席向きのお菓子。ちょっといい煎茶を淹れてどうぞ。

最近流行っているので 琥珀糖はお土産に買っていくと喜ばれると思います。 島根のメーカーが作っているフルーツ味です