北陸地方×おつまみ×限定の人気おすすめランキング

北海道産の真鱈を富山の寒風で仕上げた吹雪たらは、口の中でふわっと溶ける雪のような食感が唯一無二です。噛むほどに凝縮された鱈の旨味と絶妙な塩気が広がり、日本酒や焼酎との相性は抜群。北陸以外では見かけることが少ない希少性もあり、ご主人と富山の旅気分を味わいながら語らう夜には最高の逸品と言えます。

富山にある人気店・とやま鮨が監修している昆布ガリはいかがですか。さっぱりとしていて食べやすいのでおすすめです。

富山湾の豊かな海の幸が味わえる、海鮮珍味の詰め合わせはいかがでしょうか。噛むほどうまみが味わえ、ヘルシーなのもいいと思います。

富山湾の宝石と称させる白海老の素干しです。お酒のおつまみとしてそのまま食べたり、お好み焼きやかき揚げの具材などにも合います。

こちらの富山産で獲れたホタルイカの一夜干しは濃厚な旨味で噛むほどに口中にホタルイカの風味が広がります。日本酒との相性もよく、軽く温めてもおいしいですよ。

富山湾の海の幸を感じられる富山のかまぼこ。お酒に合う味で食べ比べが楽しめる小巻きかまぼこの10本セットです。

富山湾のホタルイカを使用して作られているので、品質が高く、安心して食べることができるのでオススメです。粕漬けで、おつまみにぴったりです。

富山のおつまみならほたるいか魚醤干しはいかがでしょうか。軽く炙ると香ばしさが増して、濃厚でおいしくなりますのでおすすめです。

富山県の日本海で獲れたホタルイカの魚醤干しは、噛めば噛むほど旨味が広がって酒の肴に最高です。軽く炙れた美味しさがUPします。

かわいい手軽な一口サイズのかまぼこで、ネタが蒲鉾の上にのった映える、うにかまぼこはいかがでしょうか。

富山湾の宝石と呼ばれる白えびの殻を残した粉末を唐揚げにまぶした料理です。白えびはせんべいなどにも使われており、独特の香りが特徴です。

富山の老舗・河内屋が作るスティックタイプのかまぼこです。チーズや黒こしょう、しろえびなど味のバリエーションがとても豊富で、魚の旨みとしっとりした食感が楽しめる味わいはお酒との相性も抜群！個包装で手軽に食べることができ、日持ちもするので持ち帰りやすく、土産屋さんや駅、空港、高速道路のサービスエリアなどさまざまな場所で手軽に購入できますよ。

昆布巻きたらこはいかがでしょうか。甘辛く煮た昆布の旨みと、たらこのプチプチ感が絶妙で、お酒のおつまみにぴったりです。見た目もきれいで、上品な美味しさを楽しめるのでおすすめです。

こちらの音川加工の赤かぶしな漬はいかがでしょうか？音川地区で採れた特産の赤かぶ・胡瓜・みょうがを塩漬けし、添加物のない酢・砂糖を加えて漬け込んだ美味しい漬物です。素材の風味と調味料がうまく調和された逸品でお酒のお供にもお勧めです。

ホタルイカは富山県ではとく見かける珍味の一つで、それが素干しになっている商品で素材の味をそのまま楽しむおつまみです

富山湾で水揚げされた新鮮なほたるいかに醤油と味醂を加え深層水で仕込んで作られていて、目玉を取り除いてあるので食べやすく芳醇な香りがしてまろやかな味わいで、特別感がありお酒のおつまみ特に日本酒との相性抜群ですよ。

富山県では、マス寿司が有名ですが、そのマス寿司のマスの切り落としをジャーキーにした珍しいおつまみです。ますの皮の部分に近い部位を使用し、鵜網たっぷりです。

富山三大珍味の食べ比べセットはいかがでしょう。ホタルイカの沖漬け。いかの塩辛の赤作りといか墨を使った黒作りの3種セットです。富山名産の珍味が一度にそろうので、家飲みがぐっとリッチになると思います。

辛口でしっかりした味わいなのでお酒のおつまみにぴったりのイカの塩辛です。富山の珍味としてお勧めです。

ほたるいか沖漬がモンドセレクション金賞受賞歴があり、その他数々の受賞歴のある川村水産さんの、ほたるいかの沖漬け姿干しはいかがでしょうか。常温での持ち運びが可能なので、手土産として持参するのも良いですね。

富山名物のばい貝うま煮はいかが。富山湾沿いの地域で広く親しまれるばい貝料理のひとつです。漁師町の魚津では、ばい貝うま煮を炊き込んだ「ばい飯」という郷土料理もあるそうです。生姜をきかせた醤油だれで甘辛く煮込んであり、お酒が進む味。コリっとした食感も癖になる美味しさです。常温で2か月保存できますから、ストック用にもいいですね。まとめ買いした方がお得ですよ。

富山県で作られたビーフジャーキーで、おつまみにぴったりなのでオススメです。ビーフジャーキーの本来の美味しさが味わえます。

富山の名産の巻きかまぼこはいかがでしょうか。渦巻き型の断面がきれいだし、弾力のある食感と繊細な味わいがおいしいです。ちょっとおしゃれ感のあるおつまみになるので、おすすめです。

富山特産の白海老を贅沢にたっぷり用いた人気のお土産品ですよ。サクサクと心地よい食感に白海老ならではの旨みとやさしい甘味を香ばしい風味で味わえます。程よい塩味がアクセントになってビールや焼酎とも相性良くいただけますよ。

富山湾産のほたるいかの素干しで無添加でプレーン味なのでそのまま風味を楽しめて炙って食べるとさらに香ばしくなるのでいいなと思いました。

富山湾で獲れた新鮮なほたるいかに醤油と味醂を加えて深層水で仕込んで作られていて、目玉が取り除かれているので食べやすく芳醇な香りがしてまろやかな味わいで特別感があってお酒のおつまみにぴったりですよ。

こちらの富山の白エビおかず味噌はいかが。白いご飯のお供にもピッタリで、エビの風味と味噌のコクのバランスが絶妙。やみつきになり、いろいろな料理やおつまみと万能に使えるのがいいです。

食べやすいカニのほぐし身がおすすめです。お酒のおつまみにもお召し上がりいただけると思います 缶詰になっており長期保存も可能です。

おかずやおつまみにオススメの鯖のへしこセットです。鯖の旨味がつまった福井土産に喜んでもらえる品です。

小鯛ささ漬はいかがでしょうか。樽に新鮮な小鯛を漬け、笹を添えてあり、地元で300年以上の歴史がある米酢を使っているのでおいしく仕上っています。笹と杉の木が香って、お酢の酸味がさっぱりでお酒にもよく合う味わいなのでおすすめです。