- 最終更新日:2024/12/22
石川県×食べ物の人気おすすめランキング
石川県×食べ物の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ877件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!
嘉永二年(1849年)創業の老舗「落雁諸江屋」の「加賀宝生」がおすすめです。金沢を代表する銘菓で、生らくがんのあいだに羊羹をはさんである和菓子です。格調高く、お茶うけに最適です。個包装されており、常温で14日間日持ちします。
こちらのぎんなん餅本舗 おがやのぎんなん餅はいかがでしょうか。もちもちで柔らかい口あたりで奥ゆかしさを感じられる味わいです。お茶請けにもぴったりですよ。
金沢の老舗、大野の味噌を100%使用した加賀の味噌せんべいはいかが。ほんのりと香る味噌の風味と、さっくりとした歯ごたえ、やさしい甘さがくせになる和スイーツです。ブック型のパッケージもオシャレで、お土産におすすめです。
金沢 浅田屋の金沢おでんです。老舗料亭の料理人が作る金沢おでんは、昆布をきかせた上品な薄味の「料亭だし」が味の決め手。車麩、たこぶつなど金沢ならではの地元食材に、大根・ゆば・角揚げ・ごぼう天など具だくさんです。
金沢の美味しい和菓子が詰まった嬉しいセットです。優しい甘さでどれもとてもおいしいのでしっかり満足できます。
こちらの金沢うら田の起上もなかはいかがでしょうか。もなかの中には吟味された小倉餡が入っていて上品な味わいです。お茶請けにもぴったりでお土産に喜ばれると思います。
能登の冬の味覚、かぶら寿しです。能登糀屋 地元高澤醸造の季節限定商品で、地元石川県産のかぶらと鰤・人参・ゆず・唐辛子を白糀で漬け込んだ石川県ならではのお漬物。糀屋さんが作っているのでとても美味しいですよ。
加賀の白峰はいかがでしょうか。金沢の伝統食であるくるみ煮をくるみの殻をかたどった最中の皮に入れていて、見た目がかわいいです。くるみの香ばしさと上品な味がおいしいので、おすすめです。
石川県のお土産にこちらの安田屋製菓の加能芋助はいかがでしょうか。五郎島金時を使った和菓子でしっとり、ホクホクした食感で美味しいですよ。
金沢銘菓だったら、中田屋のきんつばはいかがですか。きんつばといえば中田屋、というくらい有名な和菓子です。厳選した大納言小豆をふっくらとつややかに炊き上げたしっとりと上品な甘さの餡を、透けるほど薄い皮で包んで焼き上げた逸品。シンプルなだけに、素材の良さと職人技が光りますね。
老舗四十萬本舗監修の金城かぶらずしと言う名の漬物です。金澤の冬の御馳走として古くから愛されている一品。パリッとしたかぶら&近海で水揚げされた天然ぶりを独自の方法で漬け込んであります。発酵食品なので、身体にもよくおいしい仕立て。お酒のおつまみ・ご飯の箸休めに最適です。紅白なので、お正月のおせちとしても愛されています。
秘伝の出汁と車麩や赤巻など、金澤おでんの具材が5種類入っていて、温めるだけで手軽に食べられます。出汁がおいしいし、特にその出汁を吸った車麩がおいしいので、おすすめです。
金沢兼六おでんはいかがでしょう。すっきりとした味わいの透明な出汁には、地元金沢の大の醤油と、隠し味に能登の魚醤・いしるを使っています。大根・こんにゃくなどの定番の具に加え、金沢おでんにつきもののご当地食材・くるま麩も入っています。レトルトパックで常温保存ができ、カップのままレンチンで温めて手軽に食べられるのがいいですね。
こちらのおでんがオススメです。後味スッキリしているので食べやすいです。出汁が染み込んでいるのでとても美味しいです。具材も大きいので食べ応えがあります。
天然鰤を使ったかぶら寿司はいかがでしょうか。シャキッとした歯ざわりのよいかぶらと、脂ののったブリの身が、麹のなかで甘くまろやかな味わいに漬け上がっていて、酸味と甘味とブリの旨みが合わさってクセになる美味しさです。
こちらの石川県の郷土料理、金城かぶら寿しは如何でしょうか?明治創業の老舗が作ったかぶら寿しで、おつまみに合いますよ。
山代温泉の割烹料理店の3代目がつくるご当地カレー、加賀百万石ガスエビカレーはいかがでしょうか。北陸地方でとれるガスエビを使っためずらしいカレーで、エビの風味あふれる唯一無二の味わいです。
和倉温泉の名旅館、加賀屋さんオリジナルのスイートポテトはいかがでしょうか。加賀野菜の五郎島金時のスイートポテトに石川県産のルビーロマンや能登産のブルーベリー、ミルクなどのソースをトッピングした、地元尽くしのスイーツです。
石川県の銘菓である、有名な越山商店のお菓子詰め合わせなので、美味しくてオススメです。金城巻が良いですね。
金沢の冬の味覚、金沢漬物の老舗・四十萬谷本舗の金城かぶら寿しと金城大根寿しの詰合せです。百万石青首かぶらと天然鰤を糀で漬け込んだかぶら寿しと、青首大根と身欠きにしんを糀で漬け込んだ大根寿しが両方楽しめます。
金澤文鳥はいかがでしょうか。文鳥のパッケージがかわいいので、手土産にぴったりです。箱に詰められた文鳥がなんともいえない可愛らしさでこちらを見つめてきます。加賀紅茶味の羊羹とドライフルーツ、加賀棒茶味の羊羹とナッツ、珈琲味の羊羹と能登大納言小豆を合わせた、ちょっと変わったおしゃれな羊羹をたのしめるので、おすすめです。
能登・和倉温泉 加賀屋特製のわくら豆腐はいかが。吉野本葛に生クリームや白ねり胡麻を合わせた、デザート用の豆腐です。付属の黒蜜をかけていただきます。常温で持ち運べ、3か月以上日持ちするのでおみやげにおすすめです。
秋の素材、栗を使った和菓子はいかが。金沢の味・風土菓 板屋の香林です。下の層にはこし餡、上の層には山芋を使ったふんわりしっとりとした口当たりの浮島生地を重ね、間に栗の甘露煮をたっぷりとはさんだ上品な蒸し菓子です。棹菓子なので、お好みの厚さに切っていただけますよ。
福うさぎはいかがでしょうか。コロンとしたフォルムにウサギの顔が描かれていて、とてもかわいいお饅頭です。ふんわりもっちりした山芋入りの生地に中の5種類のあんこが入っていて、それぞれの素材の風味豊かな餡は上品な味わいが美味しいです。かわいくて美味しいお饅頭なのでおすすめです。
こちらのル ミュゼ ドゥ アッシュtoyamaのルビーロマンはいかがでしょうか。石川のブランド品種、大粒で赤いぶどう「ルビーロマン」の味わいをYUKIZURIにしたお菓子で爽やかな甘さが口いっぱいに広がり美味しいです。石川県のお土産に喜ばれると思いますよ。
菓匠みのやは石川県金沢市を代表する老舗和菓子店でそちらのオリジナルの友禅かさねという羽二重餅は間違いありません
お洒落な籠入りパッケージでお土産利用も大満足な石川銘菓の柴舟煎餅がおすすめ。カリリとした軽快な歯触りは勿論、素朴な甘味に生姜を用いた爽やかな風味付けを楽しめるロングセラー商品です。珈琲や紅茶などと相性良く、やさしく香ばしい甘味を楽しめます。
尼御前サービスエリアだったら、金沢のお土産も多いですが、加賀市ですから加賀名物がおすすめです。山中石川屋の娘娘万頭はいかが。山中温泉の名物でもある銘菓で、北海道小豆のこし餡を黒糖と地元の味噌を使った風味豊かな生地で包んで蒸し上げた一口サイズの可愛いおまんじゅうです。加賀美人の上品さを表現しているそうで、お土産にぴったりですね。
ご飯のおかずやおつまみにもなるのが嬉しい漬物のセットです。とても美味しいので石川県のお土産にちょうど良いです。
柴舟小出の三作せんべいです。こちらの代表的な銘菓は生姜の風味をきかせ、白砂糖の衣をかけた柴舟ですが、あれってかなり甘いし硬いんですよね。サクサク軽い食感のたまごせんべい、三作せんべいの方が万人受けすると思います。黒百合と雷鳥の焼印入り。個包装で、2か月日持ちします。
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