九州地方×醤油×限定×20代女性の人気おすすめランキング

鹿児島ならではの甘口醤油、かんろはいかが。こちらは百年の歴史を持つ老舗、キンコー醤油のかんろ・本醸造甘口。キンコー醤油のラインナップの中で、一番の甘口です。ただ甘いというのではなく、再仕込み液を配合して深みのある甘さに仕上げてあるので、刺身のつけ醤油や冷奴のかけ醤油はもちろん、すき焼きの割下や煮物などにも万能に使えるお醤油です。

鹿児島産のしょうゆはかなり甘いと聞いたことがあるので、口に合わないかも？少なめのものを選ぶのがいいかなあ

鹿児島の醤油といえば、こちらのサクラカネヨもかかせません。いくつかタイプがありますが、薩摩醤油は独特の美味しさがあります。天然甘味料の甘さが熟成されて、濃くまろやかな甘味を持っています。特に煮込み料理の時には、しっかりとしたコクがでますよ。

馬刺し醤油がおすすめです。馬刺し専用の醤油で、まさに鹿児島らしい甘口醤油と言えます。まろやかで旨い甘みがあり、馬刺し以外にも刺身やチャーハンや煮物やパスタなどに使うと美味しいです。

キンコー醤油の薩摩甘口醤油は、まろやかで深い甘みが特徴の本醸造タイプ。九州・鹿児島の伝統的な製法で仕上げられており、刺身や鶏さしなどの甘口の料理にぴったりです。風味豊かな甘みが料理を引き立て、食材本来の味を楽しめます。300ml×2本セットでお得に購入でき、日常の食事にぜひ取り入れたい逸品です。保存性も良く、長期間使えるので便利です。