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【長崎の美味しい醤油】長崎でしか買えないなど!人気のお醤油は?
長崎の美味しいお醤油を探しています!長崎でしか買えないなど、地元の方が愛用しているような商品が知りたいです。以前買って美味しかった商品などあればぜひ教えてください!
ベストオイシー編集部
あみあみあみ(40代・女性)
九州で醤油といえば こちらの甘口を思い浮かべます 現地でしか買えない 独特な風合いなので お取り寄せ替いがあると思います
ぷすぷす(40代・男性)
こちらの商品はいかがですか。長崎県民の方々に慣れ親しんだチョーコーの醤油です。九州らしく甘口で刺身などに合いますよ。もちろん料理の味付けにもぴったりでおすすめです。
Tacky
あのルイ14世をうならせたという長崎の醤油の歴史を連綿と受け継いでいるのがこの「チョーコー醤油」。色んなお醤油があってどれも美味しいのですが、大手ECでも取り扱っていない「醤ぃ~つ(しょうぃ~つ)」という醤油が私のおすすめ!豆腐やところてんはもちろん、なんとクリームチーズや牛乳、アイスにかけても美味しい、甘口を超えたスイーツ醤油なんです!可愛い猫のラベルが目印なので長崎で見かけたらぜひ!
よねちゃん
こちらのチョーコー醤油はいかがでしょうかわ。長崎県ではメジャーな甘口のお醤油で様々なお料理に使えます。地元の味を楽しめますよ。
なしお(50代・男性)
長崎で育った方にはなじみのある甘口の醤油で、伝統の技術で作り上げた地元を代表する調味料です。469円と値段も手頃でオススメです。
あやなみ(20代・女性)
九州特有のボリュームもある甘口醤油になっていて、料理にも使いやすくてオススメですしコスパも良いかと思います。
だんごっ鼻
こちらの、チョーコー醤油の甘口醤油は如何でしょうか?九州独特の甘い甘いお醤油です。長崎県民に長年愛され続けている万能醤油です。
よねちゃん
こちらの長崎の超特選醤油 濃口むらさきはいかがでしょうか。しっかり時間をかけて熟成されているので香り高く風味豊かで美味しいですよ。
ここあ(50代・女性)
厳選した原料を使い、しっかり発酵と熟成させた、濃い口のお醬油はいかがでしょうか。まろやかな調和のとれた味で万能に使えます。
アルナヲ(40代・男性)
長崎の「超特選醤油 濃口むらさき」は、厳選された大豆と小麦を使用し、長期間熟成させた深い味わいが特徴です。コクがあり、まろやかな甘みと旨みが料理にしっかりと絡み、和食だけでなく様々な料理に最適。濃口でありながら後味はスッキリとしており、煮物や焼き物に特におすすめです。大容量の1800mlで、家族や料理好きな方にピッタリな一品です。
まさまさa(60代・男性)
もう何年もこのお醤油を愛用していますが、これを使うだけで料理の腕が上がったような気がします!とにかく旨味が強くて、お刺身や冷奴といったシンプルな料理が驚くほど美味しくなります。1800mlと大容量なので、煮物などにも贅沢に使えるのが嬉しいですね。長崎の味を自宅で手軽に楽しめるし、このコクを知ってしまうともう他の醤油には戻れません。本気でおすすめしたい、我が家の手放せない常備品です。
Toshimi(60代・男性)
超特選醤油の濃口むらさきは、丸大豆を100%使用し、米を加えることで深いコクと自然な甘みがあり、おいしいのでおすすめです。
だんごっ鼻
こちらの、長崎県平戸のこだわり醤油は如何でしょうか?天然素材で作られた無添加の甘口醤油です。九州は甘口が主流みたいですね。
ころころあい(40代・女性)
平戸魚醤油はいかがでしょうか。大豆を使わず、魚介の旨味と麹だけで造られる完全無添加の高級魚醤で、独特のくさみがなく、まろやかで深いコクがあるので、お料理が美味しく仕上がります。
八百万(50代・男性)
平戸魚醤油は、長崎県産カタクチイワシや鹿児島県産の鰹節、北海道産の昆布など厳選された素材で伝統の製法で熟成発酵させた本格的な魚醤油です。やさしい甘みやコクが旨味があり、お料理のクオリティをあげてくれそうです。
めがねちゃん(50代・女性)
長崎でおなじみのメーカー、チョーコー醤油の甘露さしみしょうゆです。九州特有のとろりと甘い醤油で、白身魚との相性が特にいいです。長崎が漁獲量全国一のイサキなんか、おすすめですよ。
あみあみあみ(40代・女性)
超特選甘露さしみしょうゆは長崎の甘い風味の醤油をよく再現していると思います。とろみがあるほど濃厚でおいしいです
MocaG(20代・女性)
刺身の旨みを引き立てる、とろりと濃厚な甘口醤油ですね。鮮度保持ボトルなので、最後の一滴まで新鮮な香りと風味が保てるのが非常に使い勝手が良いです。お刺身だけでなく、冷奴や卵かけご飯にかけるだけでも、いつもの食卓がぐっと贅沢な味わいになります。
よねちゃん
長崎県民にはなじみのレトロなラベル!うすくち醤油はいかがでしょうか。風味豊かで美味しく薄い色合いなので素材の彩りを損ねる心配がなくどんなお料理にも使いやすいですよ。
花よりだんご(40代・女性)
長崎県の地元のスーパーで定番のお醤油で、長く地元の方達に愛されているチョーコーうすくちがオススメですよ。
アルナヲ(40代・男性)
長崎で親しまれているチョーコー醤油のうすくち醤油です。淡い色合いで素材本来の彩りを活かしながら、まろやかな旨みを楽しめるのが魅力。煮物やお吸い物、茶碗蒸しなど和食との相性が良く、普段の料理を上品な味わいに仕上げてくれます。長崎らしい地元の味を楽しめる、お土産にもおすすめの一本です。
よねちゃん
こちらの長崎県産 塚原食品本舗のうすくち醤油はいかがでしょうか。しっかり熟成されているので風味豊かで美味しくどんなお料理にも使えます。
アルナヲ(40代・男性)
長崎県産の塚原食品本舗のうすくち醤油は、風味豊かでまろやかな味わいが特徴。お料理の色合いを損なうことなく、素材の味を引き立てます。1000mlの業務用サイズで大容量なので、家庭用にも十分。母の日や父の日のギフトにも最適で、日々の食卓をワンランク上の味に導いてくれます。贈り物としても喜ばれる一品です。
ももももももんが(50代・女性)
長崎県の定番醤油であるチョーコー醤油はいかがでしょうか。甘めの醤油で、出汁は入っていませんが、テイストは一般的な出汁醤油に近い感じがします。なのでお刺身や冷ややっこなど、淡白な味の食材にかけると一般的な醤油との味の違いが顕著になります。たとえば煮物を作る場合は醤油が甘めなので砂糖を多く入れなくてもコクを感じ、おいしく仕上がります。塩味のトゲトゲ感が抑えられた醤油なので、おすすめです。
*mii*(30代・女性)
チョーコーのレトロなラベルの濃口しょうゆです。やや甘めでまろやかで美味しかったです。いろいろな料理に使えます。
あやなみ(20代・女性)
ボリュームのあるアイテムになっていて良いかと思いますし、塩分も抑えて食べられるものになっていて醤油の風味も優しいかと思います
カフェアロハ(50代・男性)
長崎市のチョーコー醤油が販売している、さしみしょうゆです。水飴・砂糖が入っている甘口のしょうゆです。
Tacky
平戸の豊かな海の恵みを活かした、魚の旨みがギュッと凝縮された本格魚醤油です。熟成発酵によって深いコクと優しい甘みが引き出されていて、料理に奥深い味わいをプラスしてくれ、オイスターソースのように隠し味としても大活躍します。いつものお醤油に少し混ぜて使えば、魚や肉料理の臭みを抑えつつ旨味を足すこともでき、無添加で体に優しく、大切な方への贈り物や自分へのご褒美としても間違いない一本です。
めがねちゃん(50代・女性)
長崎の美味しい醤油なら、島原市民愛用の「えんまんしょうゆ」はいかが。島原市のマルイチ醤油みそ醸造元・塚原食品本舗が、日本名水百選に選ばれた島原の湧水で仕込む濃口醤油です。生揚げ醤油に甘みと旨味を加えた九州好みのコクのある甘口で、刺身や煮物、炒め物、すき焼きや卵かけご飯にもよく合う万能タイプ。島原の家庭で親しまれてきたローカル醤油で、長崎ならではの味が楽しめます。
ろっと776(40代・女性)
長崎でしか買えない醤油をお探しとの事ですが、こちらの無添加の醤油はどうでしょうか?天然素材を使用した商品で、熟成されたコクと旨味が楽しめる商品です。特にお刺身やチャーハンの際の香りが楽しめます。40代の料理が好きな女性への長崎土産にお勧めかと思います。
コーヒーさん(40代・男性)
昔ながらの木樽で仕込まれているチョーコーのお醤油はいかがですか。大豆は国産のものが使われていますよ。
ここあ(50代・女性)
有機栽培した小麦や大豆やお米からできた無添加の本醸造醤油はいかがでしょうか。まろやかな甘味が楽しめます。
BIGBABY(70代・男性)
長崎の美味しいお醤油のおすすめはこちらです。チョーコー醤油は長崎の老舗醤油メーカーで戦後すぐに創業され九州の醤油らしくまろやかで旨みが強く甘みが控えめです。また減塩醤油の品質が高く減塩なのに味が薄くならないので定評があります。こちらはそのチョーコー醤油の製品なので自信を持っておすすめしますよ。
かりんちょ(50代・男性)
長崎醤油なら、寺岡のあごだし醤油がおすすめ。長崎あご出汁がしっかりと配合されているので、お醤油の塩味を旨み抜群に楽しめますよ。口当たりの良いエレガントな甘味が施さているから、焼き魚に冷奴は勿論、煮物や汁物までたっぷりと相性良く扱えますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
長崎といえばチョーコー醤油。豊富なラインナップの中からひとつ選ぶとしたら、甘口でとろみのある甘露さしみしょうゆがおすすめです。まろやかな味わいがお刺身にぴったりです。
アヒルの子
こちらの醤油は長崎県で凄く有名な歴史あるお醤油屋さんのお醤油で、長年のリピーターの方が多いし、とても美味しいですよ!
ころころあい(40代・女性)
長崎の港町の老舗醤油メーカーの甘口醬油はいかがでしょうな。漁業の町で地元住民にも愛されているので、魚との相性が良く、お刺身や煮つけなどを作る時に使うとまろやかな甘さを感じられておいしいです。
紅葉さん(50代・女性)
長崎の地元の方々に愛され続けているチョーコー醤油です。ちょっぴり甘口ですが、まろやかな味わいなのがとても良い一品です。お刺身・冷ややっこに最も合いやすくおいしくいただけます。
コーヒーさん(40代・男性)
長年長崎県民に愛されているチョーコー醤油の本醸造丸大豆しょう油はいかがですか。しっかり熟成させてあります。
めがねちゃん(50代・女性)
長崎の醤油といったら、チョーコー醤油一択ですね。長崎のみならず、九州地方一帯で長く愛される味噌・醤油醸造元です。おすすめは看板商品の超特選むらさき。契約栽培された丸大豆を使用したJAS規格特級・超特選の本醸造濃口醤油です。旨味とコクが特徴で、つけ醤油・かけ醤油・お料理に万能に活躍する長崎の味の基本ともいえる醤油ですね。九州らしい少し甘口で、長崎の醤油として一番におすすめしたい1本です。
nanacoco(40代・女性)
1Lとか大きなもので口に合わないと嫌なので、400MLの長崎のお醬油はいかがでしょうか。減塩なのもいいですね
momocon(40代・女性)
長崎のお醤油ならチョーコーです。このうすいろは、添加物を使わずに創られただし醤油で、炒めものにも煮物にも使えてとても便利です。うまみが濃いのでほんの少しでも味わいが出ます。個人的にまとめ買いしてストックしています。
ブルー ジャスミン
長崎ならこちらのチョーコー 超特選減塩醤油はいかがですか。塩分50%カットながら独自の追い麹仕込みによってお醤油本来のコクと旨味をしっかり楽しめる満足度の高い逸品。身体にも優しいのでイチオシです!!
チョーコー醬油 九州 長崎 超特選 有機醤油 こいくち 210ml×5本 こいくちしょうゆ 有機栽培 丸大豆醤油 有機JAS 認定
でかお(60代・男性)
長崎の老舗醬油メーカー、チョーコーの超特選・有機醤油をお勧めします。美味しさが続く鮮度密封容器なのもポイントです。
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