九州地方×ご飯のお供×梅干し・漬物・キムチの人気おすすめランキング

別府漬物の柚子大根です。大分特産の柚子のさわやかな風味を生かし、さっぱりとした味わいに仕上げています。シャキッとした大根の歯触りもよく、サラダ感覚で楽しめますよ。

大分県の漬け物と言えば、大分柚子こしょう高菜は如何でしょうか？実は私も食べたことありますがめちゃくちゃご飯に合います。ラーメンに入れても美味しいと思いました。

大分県産のお土産の一つ、ゆずこしょう高菜です。名産の高菜を風味よく仕上げているこちら。ご飯の上に乗せるだけでも良いですが、炒飯・パスタにも使えて便利。ちょっぴり刺激のある味の仕立てでおいしいです。漬物好きな私のお気に入りの一つです。

大分県産の無農薬の自家栽培した柚子を使った、柚子胡椒で仕上げた刻み高菜はいかがでしょうか。ごはんのお供にもおにぎりやチャーハンの具材など、とにかくごはんとの相性が最高です。

臼杵の粕漬けは、大分県臼杵市産の瓜と地元の酒蔵の酒粕と塩砂糖だけで手づくりした漬物で、自然な美味しさです。

宮崎県のおいしい漬物のおすすめはこちらです。上沖産業は宮崎県産の農作物であるラッキョウやゴボウや金柑、きゅうり等を漬物に加工し、販売しています。宮崎の恵まれた自然で育った野菜の美味しさを是非ご堪能ください。

「えびの漬・つぼ漬・しょうゆ味 宮崎産 佐藤漬物 業務用 1㎏」は、宮崎県産の高品質な沢庵を使用し、しっかりとした醤油味が特徴です。適度な歯ごたえと風味豊かな味わいが、ご飯のお供やお茶漬け、またはお弁当のおかずとして最適です。1kg入りの業務用サイズは、コストパフォーマンスが高く、大人数の集まりや飲食店にもぴったりです。伝統的な製法で作られているため、自然な味わいが楽しめます。

宮崎とか、九州地方では高菜の漬物をよくうってるので。チャーハンにもいいし、豚骨ラーメンにのせてもうまい

あったかごはんにぴったり！かけて食べるしょうが大根です。地元宮崎県産の干し大根を使用し、昔ながらの日向漬けを作る道本食品のお漬物。細かく刻んであるので、ごはんにかけたり混ぜ込んでおにぎりにしたり、冷奴のトッピングなどにも使えます。コリコリ食感が美味しいですよ。

霧島で育った若ごぼうの醤油漬けはいかがでしょうか。酸味と醤油のコクと、ごぼうの食感が合わさって、クセになるおいしさです。さっぱりしていて、食感を楽しみながら食べられるので、おすすめです。

宮崎県産高菜に唐辛子のピリッとしたアクセントが効いた高菜漬けはいかがでしょうか。程良い塩味でご飯にぴったりでおすすめです。チャーハンにもいいですね。

宮崎ならではの漬物、日向かぼちゃのみそ漬です。宮崎県産の黒皮かぼちゃを米味噌で漬け込んだ、シャキシャキ食感が楽しめる珍しいかぼちゃの漬物です。ANAの国内線機内食にも採用されたことのある宮崎名物です。食べやすいスライスタイプで、パックを開けたらそのまま使えます。まろやかな味噌味がごはんのお供にぴったりですよ。