福岡県×調味料・油の人気おすすめランキング

九州の柚子胡椒は美味しくて有名です。こちらは人気の博多若杉の柚子胡椒で、お鍋やお料理の隠し味に使える調味料です。

老舗鶏専門店の万能調味料で、鶏肉、豚肉、牛肉の料理の下味にはもちろん、野菜炒め焼きそばなどにも重宝します。

味の兵四郎のえろーうもおてごめんつゆです。とってもおいしくてごめんなさいね、という意味の名前の通り、めんつゆだけではもったいない濃縮タイプの万能調味料です。麺類のつゆはもちろん、肉じゃがなどの煮物、漬け丼、親子丼、パスタなど何にでも使えて味がバッチリ決まります。ZIP！でも紹介されていましたよ。

海水から作るメキシコ産の天日塩にガーリックと胡椒を加えて作られていて、肉料理との相性抜群で料理の味がワンランク上がりますよ。

福岡県のお土産に持参する調味料として、青柳醤油さんのみかんぽんずは、みかんの風味が豊かで強めでお勧めです。無添加なので安心してお子さんにもお出しできますね。

福岡県のショップが取り扱っている美味しいご当地調味料がいろいろ届きます。唐辛子味のものがおいしそうですね

焼辛子明太子を使って作られていて、コクがあって旨味がありピリ辛でサラダにかけたり和え物にしたり、トーストに塗って食べたり色々使えて便利ですよ。

野菜やパンにつけても美味しいですし、サラダやパスタなど色々な料理に使えて万能な調味料ですよ。

福岡の調味料で外せないのが「またいちの塩」。糸島半島の工房で玄界灘の海水を使って作っているミネラルたっぷりの塩で、素材の美味しさを引き出してくれます。こちらの「塩屋のオリジナル調味料セット」は、炊塩・ねり塩（玄米塩麹）・塩ぽん酢・カレー塩の4点セット。料理にこだわりのある方の間では名の知れた塩なので、この機会にぜひお土産にしてみては。

パンチのある味わいになっていて料理のアクセントになるアイテムになっていてお買い得かと思いますし、ギフトにも良いかと思います

福岡県の 英彦山地方の 山伏に古くから伝わる手作り ゆず胡椒はほかの県ではなかなか見かけない風味なのでお勧めです

こちらのやまや 博多の明太子屋さんが作った めんたいマヨネーズはいかがでしょうか。サラダや卵焼きにかけると美味しいですよ。オススメします。

創業安政二年の福岡の老舗、ジョーキュウのあごだしです。濃縮タイプの液体だしなので、手軽に使えて便利です。五島列島で獲れた一匹ものの焼きあごだけを贅沢に使用し、地元糸島の雷山の伏流水でじっくりだしを取った本格派。だしは焼きあご100％なので、本当のあごの美味しさが堪能できますよ。

小分けタイプの出しが おすすめです。お味噌汁やスープなどで和食のお出汁にも使えます。とても美味しい風味が楽しめるので選んでみました。

本格的な福岡のだし汁を1から作ろうと思うとかなり手間ですが このように簡単に料亭の味が出せると料理の幅も広がります

出汁の風味も豊かですし、カツオの風味もお味噌汁などにも入れやすいものになっていておすすめかと思います。

博多雑煮などに欠かせないあごだし。国内産の飛魚、鰹節、椎茸、煮干しうるめ鰯、昆布などをバランスよくブレンドしています。手軽に使えるティーバッグタイプで、煮出すだけで本格的なあごだしがとれます。炒め物などには、ティーバッグを破ってそのままふりかけて調理しても美味しいですよ。

長崎県産の炭火焼きの飛魚を使って作られていて、奥深いコクがあって優しく上品な味わいで美味しいですよ。

焼きあごアゴ100%の出汁パックはいかがでしょうか。スッキリとした甘味とうま味があり、上品な美味しい出汁がとれます。臭みがなく、どんな料理に使っても美味しいので、おすすめです。

本場福岡の味！味の兵四郎の濃縮あご入りだしです。こちらのお店ではあごだしのだしパックも扱っていますが、これから暑くなりますから、煮出す手間なくお手軽に使える液体だしをおすすめします。上質な国産の焼きあご・昆布・さば・いわし・かつお・椎茸を使用しただしのプロならではの本格的な味わいのあごだしです。味噌汁や煮物などはもちろん、液体だしだと茶碗蒸しやだし巻き卵などにも使い勝手がいいですよ。

こちらのあごだしはいかが。塩分60%カットで減塩中の方にもオススメ。うるめ鰯や利尻昆布など厳選素材を使用し、それぞれの旨味も引き出され、お料理もまろやかで上品な味わいに仕上がります。

庄分酢はいかがでしょうか。お酢特有のツンとしたところがなく、まろやかな酸味で、もずく酢につかってもこのお酢だけでも味が決まって美味しくたべられます。どんな料理にも使えるのでおすすめです。

福岡のあごだしで、2、3分煮出すだけでできるだしです。ロングセラー品で料亭のような味が楽しめますのでおすすめです。

あごだしがパックになっているので気軽に使えるからこれがおすすめですね。かつおだしとかと合わせてもうまし。

福岡の焼き鳥屋さんのキャベツが再現できる、キャベツのうまだれはいかがでしょうか。さっぱりとしたタレで、キャベツにかけるだけで美味しくなるし、キャベツ以外でも美味しいのがおすすめです。

福岡で100年続く老舗の味噌蔵、蛭子屋合名会社のヱビス味噌はいかが。こちらのみそ食べ比べセットは、米味噌3種、麦味噌1種、調味味噌2種の6種類の食べ比べが楽しめます。九州らしい麦味噌や甘口の筑前味噌など、お料理に合わせて使い分けたり、その日の気分で味噌汁の味噌を変えてみたり、いろいろ楽しめそう。

甘みのあるまろやかな味わいのお醬油はいかがでしょうか。バランスがよく濃すぎず薄すぎないのもいいと思います。

福岡の調味料で、吉村醸造のしょうゆはいかがでしょうか。風味が強いので、様々な料理にあいますのでおすすめです。

甘口の醤油で風味も良いものでありましたし、九州のお取り寄せグルメにもお取り寄せしやすくてうってつけかと思います。

鹿児島県で飼育されている黒豚が使われた味噌はいかがですか。唐辛子がピリっと効いている辛口タイプです。