宮崎県×調味料・油の人気おすすめランキング

材料にこだわった老舗の九州あわせみそはいかがでしょうか。麦みそのコクと、米みそのまろやかさを併せ持つ風味豊かな味噌でおすすめです。

串間市で長年愛されている味噌・醤油の醸造元、松尾醸造場の麦みそです。国産のはだか麦・宮崎県産の大豆・ミネラル分豊富な塩のみで仕込んでいる無添加で、宮崎定番の糀の割合が多い甘口の麦みそ。コクと旨味があり、さつま汁などに最適です。地元の方はもちろん、県内外にもファンの多い宮崎の味で、おすすめです。

宮崎のあまうまだし醤はいかがでしょうか。毎日の献立を考えるのが面倒と言うお母さん達の悩みを解消することをコンセプトに作られたお醤油で甘みと旨味のバランスが絶妙。これ一つで味が決まりお吸い物や煮物、すき焼きなど様々なお料理に使える万能タイプでとても便利です。

宮崎の刺身醤油なら、日南市のエンマン醤油の龍宮城がおすすめです。宮崎の刺身醤油というと甘口なのが特徴で、エンマン醤油でも甘口の刺身醤油・乙姫様というのがあります。ただ、宮崎以外の方には「甘すぎる…。」と感じられることが多いので、県外の方にも美味しく食べられるようにちょっと甘さを調整したのがこちらの龍宮城で、一番人気の商品です。宮崎の甘～い醤油ってどういうの？という興味があれば、乙姫様も試してみて。

宮崎で焼き肉のたれといったら戸村。宮崎のソウルフード、チキン南蛮のたれやドレッシングも地元で大人気です。こちらの手造りドレッシングは、醤油ベースにたっぷりのりんご酢とすりおろし玉ねぎを加えたフルーティーな味わい。辛口タイプは、ラー油と唐辛子を隠し味に加えた大人のピリ辛味で、生野菜やカルパッチョ、そうめんのたれにも合いますよ。ラー油・唐辛子なしの甘口タイプもあります。

無印良品の冷や汁です。豆腐ときゅうりはご自身で準備します。2つの食材からでる水分を加味して味付けしているので、そのままかけて食べると味は濃いめです。

みそ屋がつくるこだわりの冷や汁！ますやみそのゆず香る冷や汁です。国産大麦みそをベースに、コクのある豆みそとさわやかな香りのゆずをプラスし、深みのある味わいに仕上げた冷や汁の素。薄めずにそのまま使えるストレートタイプなのがお手軽ですね。500mlのペットボトル入りで、冷蔵庫で保存しやすいのも◎。

きゅうりと豆腐を入れるだけで冷や汁が完成します。魚介の旨みがたっぷりになっています。さらっと食べることができます。

宮崎観光ホテルの冷や汁は、地元宮崎の郷土料理を手軽に楽しめる逸品です。国産素材を使用し、風味豊かでさっぱりとした味わいが特徴。ご飯のお供や暑い季節のさっぱりした一品としてぴったりです。送料無料の3袋セットでお得に購入でき、ケンミンショーでも紹介された宮崎の味を自宅で気軽に味わえます。宮崎の伝統を感じながら、健康的で美味しい冷や汁をぜひお試しください！

こちらの宮崎の冷汁の素は手軽に郷土料理がいただけ、宮崎県産の切り干し大根も入って食感も楽しめます。栄養価も高く、保存料や化学調味料無添加で、味噌ベースの出汁も良く効いているのもいいです

松尾醸造場の「ヤママツ 麦みそ 袋 1kg」は、南国宮崎の伝統が息づくこだわりの逸品です。宮崎県産大豆と国産はだか麦を原料に、醸造蔵で丁寧に作られた生みそは、麦粒の豊かな風味とまろやかな甘みが特徴です。日々の食卓の**みそ汁**や**豚汁**に最適なのはもちろん、様々な和食の味付けに深みを与えてくれます。九州醤油で有名なヤママツが手掛ける、安心で美味しい**麦味噌**をぜひお試しください。

明治４年創業の老舗醸造所の味噌です。麦麹と米麹があわさり、すっきりとししながらも豊潤な味わい、香りが広がり、とても美味しい味噌です。

クーポンでお値打ちアイテムになっていてお勧めですし甘口の味噌で風味も優しいものになっていて高級感あるものになっています

都城市に本社がある無添加味噌・醤油の製造販売を行っている食品メーカー、ケンコー食品の無添加太鼓判みそです。佐賀県産の大麦と宮崎県産の大豆を使用し、伝統製法でじっくり熟成させた無添加の麦みそ。使用している「みやだいず」は都城の在来種で、ここでしか味わえないご当地味噌ですよ。

宮崎県串間市にある松尾醸造場が販売しているあわせみそです。ミネラル分の多い塩を使用した、熟成期間の長い甘口のみそです。

宮崎でしか買えない味噌なら都城市にある創業約140年の老舗「早川しょうゆみそ」が手掛ける「umami・so」がおすすめ！なんとこちら、粉末のお味噌なんです。九州産の大麦や大豆だけを使った無添加でシンプルなみそパウダーで、発酵期間が若い味噌を乾燥させているのでみその風味が強すぎず、まろやかでコクがあるのが特徴。フレーバーも3種類あって、和洋中どんなメニューにも合うと海外でも注目されているんですよ。

こちらの宮崎県産の麦味噌は甘口でお子さんでも食べやすく、まろやかでコクも楽しめます。長い熟成期間を得て風味豊かで香りもいいですよ

こちらの宮崎のヤマエ食品の、だし入り味噌は如何でしょうか？かつお出汁の甘めで、お味噌汁からお料理まで使える万能味噌です。

ヤマエ食品の味噌 純正 麦っ娘 みそはいかがでしょうか。甘口でまろやかな味わいで美味しいかったです。お味噌汁や田楽、もろきゅうなど様々なお料理に使えますよ。

宮崎県日南市にある、地元民にも愛される老舗醤油蔵が手掛ける九州らしい甘～いお醤油です！甘いですが、地元の方以外でも楽しめるよう控えめになっているそうなのでお土産にはちょうど良さそうです。ちなみにもっと甘い「乙姫様」という醤油も。浦島太郎終焉の地とされる「白鬚神社」など、浦島伝説が数多く残る宮崎県らしいネーミングもお土産にぴったりですよ。

こちらの九州宮崎のお醤油、マルミヤ醤油の金印は如何でしょうか？地元に愛される、お料理、かけ醤油、刺身醤油などに使える万能醤油です。

とても上品で高級感があるのが嬉しい宮崎の醤油です。芳香でまろやかな味わいになるのがポイント高いです。

こちらの九州 宮崎 醤油はいかがでしょうか。少量でもしっかりした旨味が感じられる味わいと薄口で地元では料理全般に使われている定番商品なのでオススメです。

ヤマエ食品のあまくちさしみしょうゆがおすすめです。南九州独特の甘口タイプのさしみ醤油なので、刺身につけて食べるととても美味しいです。塩分が20%カットされているので、ヘルシーですよ。毎日使っても平気ですね。

宮崎のご当地 醤油で有名な名前のボタン 醤油は濃厚な甘みのある取ろうとした醤油で独特な風味があって美味しいです

串間市にある松尾醸造場のヤママツ さしみしょうゆです。九州らしい甘口ですが、甘さと旨味のバランスがちょうどいい甘すぎず・辛すぎずの濃口醤油。松尾醸造場の商品で一番人気の醤油です。

あまり たくさんあっても余ってしまうのでこちらにお醤油を選んでみました。一人暮らしの方や単身の場合や、かく家族にも使いやすいサイズになっています。味は少し甘めなので お子様にも食べやすいと思います。

お魚をはじめ牛肉の細切れを使ったお料理や、ちょっとした炒め物の隠し味にも使えるので選んでみました。お味は少し甘口ですが とても美味しいですよ。

こちらの九州 宮崎 醤油 マルミヤ醤油はいかがでしょうか。しっかり熟成されているので旨味たっぷり。甘口で美味しいです。

麹造りから醤油造りをしているお醤油はいかがでしょうか。さらっとしていてつかいやすく、白身や貝のお刺身とよくあいます。お料理の調味料としてつかってもおいしいので、おすすめです。