- 最終更新日：2024/10/26
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【宮崎の調味料】宮崎でしか買えないなど、人気の調味料のおすすめは？
宮崎でしか買えないなど、特別感のある調味料をネットでお取り寄せしたいです。宮崎の特産品を使ったものなど、人気の調味料のおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの宮崎の万能調味料はいかが。焼肉のタレやポン酢の代用など万能に使用でき、様々な料理に使用できます。特に酸味が苦手な方にもオススメで、お刺身からステーキ・サラダなど幅広く使用できるのがいいですl
あみあみあみ(40代・女性)
佐吉のタレは 宮崎県出身の人では知らない人がいないくらい 現地では有名な万能たれでこれ1本で味がしまって何でも美味しくなります
ももたん(60代・女性)
醤油とみそを使用した濃厚でコクがあり、果物と野菜の旨み溢れる焼肉のタレはいかがでしょうか。焼き肉にしっかり絡んで美味しくなりおすすめです。
あやなみ(20代・女性)
醤油も濃厚ですし料理にもかけやすいアイテムになっていておすすめします。ギフトにもピッタリかと思います
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの国産無添加のバジルソースはいかが。鶏肉やパスタなど様々な料理に使用でき、バジルの爽やかな風味も楽しめます。ドレッシングなどにも使用できるのがいいですね
ここあ(50代・女性)
宮崎県産のバジルを使った、バジル本来の香りや旨味が詰まったバジルペーストはいかがでしょうか。塩味とのバランスも◎です。
ころころあい(40代・女性)
ゆずこしょうマヨはいかがでしょうか。宮崎県産青ゆずと青唐辛子を和えたマヨネーズで、ピリッとしたアクセントがあって、おいしいです。タルタルソースの代わりにチキン南蛮にかけるとおいしいので、おすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
「マツコの知らない世界」で紹介された宮崎のご当地調味料、ヤマエの平兵衛酢酢みそです。「平兵衛酢」はへべすと読みます。宮崎日向地方特産の柑橘で、ゆずやかぼすより酸味がまろやかでフルーティー。その果汁を使ったちょっと甘めの酢みそです。生野菜やイカ・タコ、刺身こんにゃくなどに合います。香りがいいので、暑くて食欲がない時におすすめです。
ひひん(60代・男性)
コクがあって甘味があり強いとろみがあって、魚料理特にお刺身との相性抜群で、独特の味わいで美味しいですよ。
ここあ(50代・女性)
宮崎産の地鶏やにらをふんだんに使った、ピリ辛風味の万能調味料にもなるおかずラー油はいかがでしょうか。
ころころあい(40代・女性)
umami・soはいかがでしょうか。 九州産の大麦と大豆と塩のみでつくったパウダーで、味噌の味がします。お肉につけると粒感がよく、最初はさっぱりとした口当たりで、噛んでいくうちに徐々に味噌の旨みや甘みがでてきて、お肉の旨みを引き出してくれ、とても美味しくなります。
Toshimi(60代・男性)
高千穂峡つゆ 味くらべ 500ml×2本セットはいかがでしょうか。かつお味うまくち、あごだし味です。天ぷらや煮物にも使えますのでおすすめです。
nanacoco(40代・女性)
宮崎の観光名所高千穂で作られているめんつゆはいかがでしょうか。これからそうめんなど食べる機会も多いから
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの甘口醤油などの万能調味料はいかが。2種類のセットでいろいろな食材に合います。素材の風味を活かし、美味しくいただけるのもいいですね。タレもまろやかな酸味が効いて、さっぱりいただけるのも良いですね
めがねちゃん(50代・女性)
宮崎名物のご当地グルメ、チキン南蛮。あのタレって、実は万能調味料なんですよ。甘味と酸味のバランスが絶妙だから、野菜のドレッシングや冷奴、揚げ物などのかけダレはもちろん、炒め物や照り焼きなどのお料理にも使えます。こちらはチキン南蛮専門店・金の皿のチキン南蛮のタレ。百貨店の物産展などでも人気の商品です。
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