長崎県×夕食・ディナー×調味料・油の人気おすすめランキング

長崎の醤油といったら、チョーコー醤油一択ですね。長崎のみならず、九州地方一帯で長く愛される味噌・醤油醸造元です。おすすめは看板商品の超特選むらさき。契約栽培された丸大豆を使用したJAS規格特級・超特選の本醸造濃口醤油です。旨味とコクが特徴で、つけ醤油・かけ醤油・お料理に万能に活躍する長崎の味の基本ともいえる醤油ですね。九州らしい少し甘口で、長崎の醤油として一番におすすめしたい1本です。

１Lとか大きなもので口に合わないと嫌なので、４００MLの長崎のお醬油はいかがでしょうか。減塩なのもいいですね

長崎の人であれば皆さんがご存知であるかのような タイトルのお味噌はいかがでしょうか。調味料との基本となる味わいです！和食にもぴったりだと思います。

ステーキソースでレモンの風味もさっぱりと仕上がるものになっていて美味しいですしお肉もも合わせやすいかと思います

酢の酸味と唐辛子の辛味がほどよくきいた、長崎のらしい甘口の調理酢はいかがでしょうか。酸味が穏やかなのもいいと思います。

こちらの佐世保のレモンステーキソースはいかが。肉の旨みを引き出し、レモンの爽やかな風味がアクセントに、ドレッシングとしても使用でき、肉料理以外にも使えるのがいいです

長崎味噌はいかがでしょうか。国内産はだか麦を使っていて、麦こうじのくせのないあっさりとした風味がとてもいです。上品な香味の純正麦みそです。生みそなので、新鮮な風味と香り楽しめるので、おすすめです。

国立公園の一部になっている自然豊かな長崎県五島列島の「ごとんしお」です。五島のコバルトブルーの美しい海水から作られた「一番塩」という大変貴重で甘みのある自然海塩です。お母様手作りのお料理を引き立てるふりかける塩としていかがでしょうか。

丸大豆100%仕込みで８ヶ月以上時間をかけてじっくりと発酵熟成させて作られた無添加の麦味噌で、優しい甘口で美味しいですよ。

かつお風味の万能調味料にもなる、めんつゆはいかがでしょうか。煮物の味付けや卵かけごはんのたれなどにもおすすめです。

長崎の味として親しまれている金蝶ソースはいかがでしょうか。スパイスの効いた辛めのソースを皿うどんにかけると甘めの餡とマッチして美味しくなります。ご当地の味を楽しめるので、おすすめです。

長崎南蛮酢という調味料で、夏はさっぱりしたものが食べたくなるから酸味があるものはいいと思います。ピリ辛もいいなー

こちらの長崎ポン酢はいかが。化学調味料無添加で素材の風味も。まろやかな酸味はお鍋や酢の物など万能に使えるのもいいですね。

「長崎人なら誰もが知る」というキャッチコピーに惹かれたので、このお味噌はいかがでしょう？2個セットです

長崎県の麦味噌は、甘みがあって粒があって美味しい味噌です。裸麦と大豆と塩だけのごまかし無しの本格的な味噌で美味しい味噌汁が作れます。