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高知県×カツオ・マグロの人気おすすめランキング。みんなのおすすめ74件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!

高知県×カツオ・マグロの人気おすすめランキング

no.1

冷凍していない鮮度抜群の鰹を使用しているので、香ばしい藁の香りと濃厚な旨みを堪能できます。秘伝のタレと塩付きで手軽に楽しめ、豪快に切り分けて旅行気分を自宅で再現できます。

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【鰹の藁焼き】大人気の高知名物!美味しいカツオのたたきは?
no.3

ハマヤの完全ワラ焼き鰹タタキです。藁焼きと称するタタキの中には、仕上げだけ藁で炙るものもあるそうですが、こちらは最初から最後まで四万十川流域で収穫された米の稲ワラだけを燃料に、一本釣りの鰹を職人が手作業で焼き上げた土佐伝統製法の完全ワラ焼きです。じっくり結晶化させた大粒の天日塩と高知県産柚子をたっぷり使ったタレがセットで、塩とタレ、両方の味が楽しめますよ。

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【鰹の藁焼き】大人気の高知名物!美味しいカツオのたたきは?
no.4

こちらは高知の厳選かつおを使っているのはもちろん、藁にもこだわり、農薬を使わず育てた地元の稲藁を使用!一節一節丁寧に焼き上げていて、藁の香ばしい風味が楽しめます。セットには藁焼きタタキに加え、特製のタレ、薬味のネギやニンニク、ミョウガ、そして高知産の柚子酢もついているので切って並べるだけで本格的な味わい!基本冷蔵なので新鮮できたてそのものを思う存分堪能できます!

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【鰹の藁焼き】大人気の高知名物!美味しいカツオのたたきは?
no.6

高知名産の良質な鰹を伝統の藁焼き処理で仕上げた贅沢ご当地グルメ。1本たっぷり真空パックになっているので、お好みの厚みにカットしたらしっとりと香ばしく鰹の濃厚な旨みを楽しめますよ。タレも付属するので、薬味を用意したらお店感覚の美味しさ手軽に味わえますね。

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【鰹の藁焼き】大人気の高知名物!美味しいカツオのたたきは?
no.7

こちらは400年以上の鰹の一本釣りの歴史を持つ土佐久礼産の鮮度抜群の鰹を使った贅沢なたたき!釣り上げたその日に氷で冷やし港に運び、一切冷凍せずに職人が藁で香ばしく一気に焼き上げていて、もっちりとした弾力があり、藁焼きの香りと鰹の旨みが存分に楽しめます。タレや薬味、塩もついて、もちろんお届けも冷蔵で!現地の漁師も認める本物の「生」鰹たたきで、本場の新鮮そのものの味わいを堪能できますよ!

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【鰹の藁焼き】大人気の高知名物!美味しいカツオのたたきは?
no.10

赤身の美味しさを味わう初カツオの塩タタキです。釣り上げたカツオを船上凍結し、鮮度と美味しさをキープしたままタタキに加工しているので、身がもっちりとしてとても美味しいです。ゆず酢・生ゆずぽん酢・海洋深層水塩がセットになっており、普通にゆずぽん酢で食べても美味しいですが、高知流に塩でいただくのもおすすめ。赤身の美味しさがストレートに味わえます。

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【カツオのたたき】美味しくて人気!高知県民に親しまれているカツオのたたきのおすすめは?
no.16

創業100年を超える老舗、田中鮮魚店の土佐沖カツオ藁焼きタタキです。土佐沖で獲れた一本釣りの日戻りカツオを使用しており、身の締まりと鮮度が抜群。お店が漁港から5分しか離れていないので、新鮮なうちに捌いて藁焼きにできるのがおすすめポイントです。炙りたてを超低温の⁻60℃で瞬間凍結するので、出来立てそのままの美味しさですよ。

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【カツオのたたき】美味しくて人気!高知県民に親しまれているカツオのたたきのおすすめは?
no.17

なんと、こちらの商品は「所さんお届けモノです!」という番組で紹介された龍馬タタキです。1本釣りの鮮度抜群のカツオを、四万十川流域で取れた米藁で職人が1節1節丹精込めて焼き上げた藁の香りと風味豊かな土佐を代表する完全藁焼きタタキです。

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【カツオのたたき】美味しくて人気!高知県民に親しまれているカツオのたたきのおすすめは?
no.21

こちらのカツのたたき はいかがでしょうか。わら焼きでしっかりと火が通っているので安心して召し上がれると思い ます。燃料の匂い などもついていないので カツオの風味がより一層引き立っています。

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【カツオのたたき】美味しくて人気!高知県民に親しまれているカツオのたたきのおすすめは?
no.24

本場高知の味!宮地鮮魚店のかつおのタタキです。こちらの店は、冷凍していない生かつおしか使いません。麦わらを使って高火力でさっと炙ったタタキは、香りが別格。冷蔵配送なので、店主のお眼鏡にかなう良質なかつおが入ったタイミングでしか出荷されないのがネックですが、冷凍とは比べ物にならない美味しさなのでおすすめです。

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【カツオのたたき】美味しくて人気!高知県民に親しまれているカツオのたたきのおすすめは?

高知県×カツオ・マグロの人気ランキング