徳島県×食べ物×限定の人気おすすめランキング

徳島県出身者にはおなじみの和菓子だと思います。老舗和菓子屋 冨士屋のふやきせんべい鉄崖は高級感もありおいしいです

徳島銘菓のぶどう饅頭がおすすめ。剣山の武道信仰と葡萄をかけた定番お土産商品です。口当たり良くほんのり効いた葡萄のさわやかな香りがアクセントになったやさしい甘味を味わえます。5本たっぷり入ってコスパの良さも大満足。

徳島特産の木頭柚子を使った上品な和菓子、柚絹もちはいかがでしょう。絹のようにしっとりなめらかなお餅に、木頭柚子のピューレをたっぷり練り込んだやわらかな餅菓子です。木頭柚子のさわやかな香りが楽しめますよ。真っ白なお餅が映えるよう、塗りの菓子皿などでおもてなしするとよろしいかと。

カガヤソースのお好み焼きソースです。徳島の特産品で、地元で長く愛されているソース。これじゃないとダメ、という故郷の味です。1Lの大容量ボトルもあります。

徳島県産のすだちをふんだんに使った、さっぱりとしたドレッシングはいかがでしょうか。かつおしいたけやなどの出汁もきいており、コクも堪能できます。

徳島産のすだちを使った塩だれいかがでしょうか。天然緑色のすだち果皮をつかったいて、爽やかな香りがあり、シンプルな塩味との相性がいいです。サラダやお肉にかけるとおいしいので、おすすめです。

徳島の調味料にこちらはいかがでしょうか。徳島県産のすだち果汁です。サラダやいつものお料理に加えるだけ！酸味豊かでとても美味しくおすすめです。

徳島県の阿波の香りはいかがですか。ゆず味噌セットです。濃厚な味噌とちょっとすっぱい柚子が入っています。アレンジ次第ですが、レタスの上に乗せて巻いて食べたり、サラダチキンの上に乗せて、お酒のおつまみにしたり、ご飯の上に乗せてもおにぎりの具にしてもおいしいです。色々な召し上がり方が出来るので、ぜひ。

徳島らしく、ユズを使ったコンフィはいかがでしょう。やさいスティックにつけたり、使い方はいろいろあります

鳴門海峡の新鮮な海水からできた無添加の天然塩を使った、塩羊羹はいかがでしょうか。天然塩が羊羹の甘みを引き出してくれます。

こちらのなると金時を使用した饅頭はいかがですか？栗のような甘みやミルクの風味などがしてしっとりした食感で美味しいのでお勧めです。

小男鹿はいかがでしょうか。しっとり、もっちりしていて高級な蒸しケーキみたいな感じで、和三盆の優しい甘さと小豆の香り風味があって、上品な美味しさを楽しめます。見た目も味も上品で美味しいのでおすすめです。

原材料は徳島県産100％！ゆずのペッパーソース、BAKASCOはいかが。徳島県内でも有数の柑橘産地勝浦で、栽培から加工、販売まで手掛ける有機JAS認証農家・阪東食品のオリジナル商品です。タバスコ風の調味料ですが、ゆず果汁をたっぷり使っているので刺激はマイルド。いろいろな料理のちょい足しに使いやすいです。

徳島県産の越瓜を使用した奈良漬けです。この越瓜は、肉厚で歯切れがいいのが特徴で、熟成した酒粕で4度漬け替えする伝統製法でじっくり漬け込んだ奈良漬けはパリパリと歯ごたえがよくごはんのお供やお酒のつまみにぴったりです。

お芋も甘みがあって高級感ある大きめのスイーツですのでギフトにもぴったりですし、飽きが来ない食べやすい味わいです

すだちのさっぱりとしたものになっていて料理にもかけやすいものになっていてコスパも良いものになっていておすすめします

ゆずがたっぷりと入った、旨味、酸味、柚子の香りのバランスがとれたぽん酢はいかがでしょうか。さっぱりとした味わいで焼き魚やサラダなど幅広く使えます。

みまからはいかがでしょうか。徳島県の青とうがらしをごま油で炒め、しょうゆ、みりん、かつお節を加えてあり、辛いだけでなく、旨みもあって、くせになるおいしさを楽しめます。

徳島県産の柚子を使った柚子みそです。柚子・みそ・てんさい糖のみを使い、手作業で作り上げています。柚子は、農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。みそは、国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作った特製の阿波御膳みそです。焼き肉・おでん・サラダなど幅広く使えるので、おすすめします。

原料は徳島県美馬市特産のみまから唐辛子、徳島県産の無農薬栽培ゆず、鳴門の海水を原料にした鳴門うず塩の3つだけ。オール徳島の調味料、青ゆずりっ胡椒です。激辛なのに糖度が高く、「辛くて旨い」のが特徴のみまから唐辛子を使っているので、さわやかで旨辛に仕上がっています。刺身や焼き肉、麺類の薬味はもちろん、マヨネーズと混ぜてディップソースにするなど、いろいろな使い方ができますよ。

徳島の名物の「阿波尾鶏」をつかった削り節です。だしを取るにもいいし、冷ややっことかにかけてもうまそう

和三盆の優しい甘みの徳島の高級な和菓子はいかがでしょうか。 砂糖菓子などで 日持ち も いいのがおすすめポイントです

地元で栽培されている小茄子が使われた浅漬けはいかがですか。さっぱりとしているので暑い日におすすめです。

こちらの徳島のピクルスは3種類の味が楽しめ、まろやかな味わいと和風の味付けもいいです。お酒のおつまみにも良く合い、徳島野菜もいただけるのがいいですね

徳島県阿波産の小茄子をりんご酢をすだちで冷凍熟成させた、あっさりとし塩分も控えめの浅漬けはいかがでしょうか。

徳島県産小ナスをあっさりと浅漬けにしたものです。阿波のちびなすと名付けられていて、ご飯の箸休めに最適なものになっています。さっぱりとした味わいでとてもおいしくいただけます。食べやすい大きさに切って盛りれつけるだけ。お好みで、おろししょうがを少し。

お芋も食べやすいですしホクホクな食感のものになっていて甘みもコーティングも楽しめますし芋の本来の甘みもあります

こちらのごっつい好きなんじょ。徳島の恋人はいかがでしょうか。ホワイトチョコレートをサンドしたラングドシャでさくさく軽い食感と濃厚なホワイトチョコがマッチしていて美味しです。紅茶と良く合いますよ。

徳島名産の半田手延べそうめんはいかが。そうめんという名でもひやむぎくらい太くてコシが強く、つるつるとのどごしのいい半田そうめんは、そうめんチャンプルーなどアレンジもしやすく、ご家族用のお土産にぴったり。同じく徳島の特産品・すだちを使ったさっぱりとした麺つゆとのセットです。

阿波ぬらはいかがでしょうか。徳島県産のばら干し海苔で、原藻のまま乾燥しているため、海の香りやコリコリとした食感が楽しめます。そのまま食べても美味しいし、お味噌汁やサラダに入れても美味しいのでおすすめです。