徳島県×夕食・ディナー×限定の人気おすすめランキング

原材料は徳島県産100％！ゆずのペッパーソース、BAKASCOはいかが。徳島県内でも有数の柑橘産地勝浦で、栽培から加工、販売まで手掛ける有機JAS認証農家・阪東食品のオリジナル商品です。タバスコ風の調味料ですが、ゆず果汁をたっぷり使っているので刺激はマイルド。いろいろな料理のちょい足しに使いやすいです。

みまからはいかがでしょうか。徳島県の青とうがらしをごま油で炒め、しょうゆ、みりん、かつお節を加えてあり、辛いだけでなく、旨みもあって、くせになるおいしさを楽しめます。

こちらの徳島県魚井商店の阿波の御膳味噌は如何でしょうか？厳選された米と大豆、鳴門の塩を原料に用いたお味噌で、米麹をぜいたくに使って十七割仕込みの高級お味噌です。

こちらのジャポニックス 名匠味噌蔵　阿波の御膳味噌はいかがでしょうか。甘みと旨味の調和が取れた味わいで美味しいです。お味噌汁を始め、色々なお料理に使用できる万能選手です(笑)

徳島県にあるヤマク食品が販売している赤だしみそです。天然醸造で長期間熟成させています。賞味期限は270日です。

こちらの徳島の米味噌は米と大豆に食塩とシンプルな素材で作られており、まろやかな味噌のコクも感じられます。お味噌汁はもちろん、煮物やお鍋などマルチに使え、風味よく仕上がるのがいいですね。

やや甘口でコクのあるマイルドな味わいが人気の、老舗の阿波御膳みそはいかがでしょうか。塩分控えめなのもいいですね。

徳島の味噌といえば江戸時代、阿波藩主・蜂須賀公の御膳に供されたことからその名がついた“御膳味噌”！米糀の割合が高く、熟成期間が長いことから、一般的な味噌よりも甘みと旨味が強く、まろやかでコクのある風味が特徴の赤系の米味噌です。こらの「ヤマク食品」も徳島の老舗の一つ。吉野川の伏流水や徳島産の大豆を使っていて、麹割合が17割以上と非常に高く、深い甘さを楽しめます。愛用する地元民も多い定番味噌ですよ。

徳島の味噌といえば御膳みそはいかがでしょうか。米麹をふんだんに使っているので、甘みと旨みが強く、爽やかな香りもいいのでおすすめです。

徳島県の老舗、魚井商店の御膳味噌は、十五割麹仕込みの味噌で麹をたっぷり使ってますのでコクのある深い味わいと香りが言葉にならない美味しさです。

徳島県の老舗魚井商店の味噌です。鳴門の塩と麹を使った十五割麹仕込みですので、コクのあるやや甘めな味噌です。

阿波御膳みそは、徳島県で明治32年創業の老舗の蔵元が作るこだわりの粒味噌です。香り、コク、まろやかな旨味が絶妙な甘口味噌です。

徳島ならではの味噌なら、特産の御膳味噌ですね。江戸時代に阿波藩主の御膳に供されたのが名前の由来で、米糀の割合が多く甘みが強いのに、長期熟成によって旨味も濃くなっている甘口・辛口両方の特徴を持つめずらしいタイプの味噌です。こちらは徳島市の老舗、志まや味噌の御膳みそ。御膳味噌は米糀の割合が13～15割ですが、さらに多い15～17割で、まろやかで深みのある味わいです。大豆は徳島産、米も国産の手造りです。

味噌汁用じゃないんですが、夏は辛いものがいいので青唐辛子味噌はいかがでしょう？もろきゅうみたいにして食べたらうまそう

藍の里はいかがでしょう。魚井商店の造る御膳みそのプレミアムラインです。魚井商店の定番の御膳味噌は県外にも広く流通していますが、藍の里ブランドは徳島県内でも取り扱い店舗が少なく、レア感がありますよ。大寒仕込は特におすすめで、厳寒の時期に仕込んでゆっくり発酵が進むため、コク深くまろやかな味わいに仕上がっています。伝統製法で時間が美味しくしてくれる特別なみそ、おすすめです。

徳島といえば阿波尾鶏や阿波牛なんかが有名ですが、この「阿波とん豚」も負けず劣らずのすごいやつ！何がすごいって、１頭１頭徹底管理していて、あまりにもこだわりすぎてなんとDNAによる品種鑑定が可能！専用飼料で育てられた豚は、キメ細かく鮮やかな赤色をした見た目も美しく、もちろん味も絶品で、脂身は甘みがあって白くしまっていて、風味も抜群、超ジューシー！この豚でしか味わえない最高の食体験ができますよ！

徳島県のブランド地鶏、阿波尾鶏グルメセットは如何でしょうか？照焼き、柚子胡椒味など３種類の食べ比べができるグリルドチキンセットです。

うま味成分であるイノシン酸を多く含み、身が締まり、なめらかな弾力がある阿波尾鶏の手羽先はいかがでしょうか。揚げたり焼いたりだけではなく、おでんやカレーなどの煮込み系の具材にもおすすめです。

こちらのAWAODORILABの阿波尾鶏バターチキンカレーはいかがでしょうか。まろやかでコク深い味わいを楽しめます。電子レンジで温めるだけの手軽さもいいですね。

こちらの徳島県 阿波黒牛 切り落しはいかがでしょうか。柔らかく甘みや旨味がたっぷりで贅沢な味わいを楽しめ益よ。オススメします。

徳島県産の神山地鶏のモモ肉を使用したサムゲタンです。国産のもち米やひえ、高麗人参・にんにく・なつめなどの薬膳素材を詰め込み、鶏ガラスープでじっくり煮込んだ本格的な味わいの韓国伝統の薬膳スープです。丸鶏ではなくモモ肉なので、適度なサイズで食べやすいですよ。冬に体が温まる肉料理で、おすすめです。

この「阿波黒牛 高級 霜降り モモ ロース すき焼きセット」は、贅沢な霜降り肉を使用したすき焼きセットで、450g（約225g×2）のボリューム。甘みのある脂身と柔らかな肉質が特徴で、特別なひとときにぴったり。父の日や母の日など、大切な人へのギフトにも最適です。送料無料でお取り寄せも可能で、グルメな方への贈り物にぴったりの一品です。

徳島の美味しい鶏肉で作られた食べ応えのある焼き鳥のセットです。おうちで本場の味を楽しめるのが嬉しいです。

徳島のグルメといえばのこちらでは焼き鳥で食感も柔らかいものになっていて食べやすいかと思います。6個セットでコスパも良いかと思います

徳島産の鹿スジ冷凍タレ漬け煮込み丼セットはいかがですか。甘辛味付けてあり、癖のないおいしさ。お好みで紅しょうが等を添えると更においしさが広がります。

肉の藤原の阿波牛ハンバーグはいかが。阿波牛は、全国肉用牛共励会で最優秀賞を受賞した徳島特産のブランド黒毛和牛です。肉の藤原は、阿波牛として唯一、肥育・屠畜・加工・販売を一貫して行っているため、特に高品質な状態を保っている「一貫牛」を提供できるのが強み。こちらの阿波牛ハンバーグにも、阿波牛の極みともいえる高品質な一貫牛が使われています。とろけるような柔らかさとしっかりとした肉の旨味が楽しめますよ。

徳島県産の地鶏、阿波尾鶏を使った焼き鳥の缶詰はいかがでしょうか。炭火で香ばしく焼き上げた地鶏をピリ辛に味付けしたもので、おいしいご飯やお酒のお供になります。

徳島のおかず味噌で根強い人気を誇るのが、徳島特産の柑橘「阿波すず香」の果皮を使った「阿波すず香みそ」！この阿波すず香はゆずとすだちを掛け合わせた新しい柑橘で、香りが爽やかで苦みが少なく、皮まで美味しく食べられるのが特徴。老舗「志まや味噌」の徳島伝統の「御膳みそ」に阿波すず香の皮をたっぷり加えていて、みその甘みと柑橘の酸味、香りが絶妙！ご飯や野菜、なんとパンにも合う万能味噌ですよ。

徳島なら「あわお鳥」というブランド地鶏があるので。それを讃岐うどんすきで食べるというとても贅沢な一品です

カガヤソースのお好み焼きソースです。徳島の特産品で、地元で長く愛されているソース。これじゃないとダメ、という故郷の味です。1Lの大容量ボトルもあります。