東北地方×おつまみ×40代男性の人気おすすめランキング

福島の郷土料理として知られ、おつまみとしても根強い人気を誇るのがこの「いか人参」。細切りにした人参とスルメイカを醤油ベースの特製ダレに漬け込んだシンプルな料理ですが、ポリポリとした食感が楽しく、イカの旨みが染み出した独特のコクがクセになります。お米の旨みが強い福島の地酒との相性も抜群で、福島の食文化を象徴する、喜ばれること間違いなしのしょっぱい系土産です。

福島県産トマトと味噌を合わせたとまと味噌はいかがでしょうか。トマト由来の自然な甘みとほどよい酸味が味噌のしっかりしたうま味とコクが合わさり、とてもおいしいのでおすすめです。

秋田で特にお酒にあう食べ物で美味しいおつまみのおすすめはこちらです。秋田といえばいぶりがっこですね。大根を囲炉裏で干して燻製にして米ぬかで漬け込んだものですが、スモーキーな味わいがお酒のあてに絶妙です。こちらはそのいぶりがっことチーズをオイル漬けにしたものです。味付けが秋田の名物である魚醤のしょっつるなので秋田感満載の美味しさです。

お酒のおつまみにぴったりな大綱食品のいぶりがっこがオススメです。パリッパリの食感で、無添加なので良いですね。

秋田名物のいぶりがっこにスモークチーズを合わせたお酒にぴったりの珍味です。薄くスライスされているので、出してすぐに食べられます。

食べた瞬間に燻製された香ばしさと大根の甘さがが口の中に広がり、ポリポリとしたやみつき食感がたまらないです。お酒のおつまみとしておすすめです。

畑のキャビアと言われているとんぶりはいかがでしょうか。プチプチの食感がよく、病みつきになります。ポテトサラダに入れたり、酢煮物に入れたり、お酒のおつまみに加えるだけでとんぶりを楽しめるので、おすすめです。

秋田県産のワカサギのからあげです。こちらは甘口なので、お子さんも楽しめますよ。おつまみやおやつにぴったりです。

和風醤油だれ仕込みで万人受けする、牛タンジャーキーはいかがでしょうか。しっかりとした噛み応えも堪能できます。

比内地鶏三変化！金はアヒージョ、銀は塩こうじ、銅はもつ煮込。秋田のブランド地鶏・比内地鶏が手軽に楽しめる缶詰です。缶を開けただけでもお酒のつまみになりますが、アヒージョはきのこや野菜を加えるなどアレンジしても美味しいですよ。このシリーズ、赤のトマト煮込みや黒の炭火焼もあるので、ぜひ全種類制覇してみて。

こちらの食用オリーブオイルは味噌とローズマリーの組み合わせも絶妙。ダイスカットで食べやすく、お料理やおつまみにも良いです。特に赤ワインとの相性もいいですよ。

おかずがっこはいかがでしょういぶりがっこを細かくカットし、鰹だしと昆布の旨味に甘みを効かせた味わいです、いぶりがっこの塩気や独特の香りがマイルドになり、ご飯にぴったりの美味しさです。

秋田の郷土料理いぶりがっこ（大根を燻製したもの）とチーズを合わせたものです。秋田ではおにぎりの具材にもなっており、お酒のおつまみに合います。

こちらの、福島名物の長久保のしそ巻は如何でしょうか？テレビでも紹介された人気のご当地グルメで、おつまみにもご飯のお供にもなりますよ。

会津の馬肉文化を瓶詰でお持ち帰り！「食べるウマミソ」はいかがでしょう。馬肉を使ったおかず味噌で、えごまの香ばしい香りや大葉のさわやかな風味がアクセントになっています。なめ味噌として日本酒のあてにも、きゅうりや野菜スティックのディップにも相性のいい濃厚な味わい。油揚げに塗って炙っても香ばしさが増して美味しいおつまみになりますよ。常温で持ち運べるので、手土産にぴったりです。

福島ならこちらの柿ぬか沢庵はいかがでしょうか。パリパリとした食感と、柿の皮由来のまろやかな甘さと香ばしいぬかの風味が調和した上品な味わいを楽しめますよ。ご飯のお供に最高なのでオススメです。

山うどの油炒めはいかがでしょうか。山うど特有の爽やかな香りと、心地よいほろ苦さが大人の味で美味しいです。油で炒めているので深みがあり、ご飯のお供やおつまみにぴったりなのでおすすめです。

福島の程よい塩気を感じられる漬物になっていて食感も食べ応えあるものになっていてコスパも良いものになっています。

福島県ブランド認証地鶏・川俣シャモを使ったおつまみはいかが。川俣シャモの「つまチキ」です。川俣シャモを砂糖と塩だけでやわらか食感に仕上げた半生タイプの無添加ジャーキー。シンプルな味付けなので、日本酒・ビール・ワインまで合わせやすく、アレンジも自在です。高たんぱく・低カロリーでヘルシー志向の方にも喜ばれる福島ならではのおつまみです。常温で持ち運べ、日持ちも長いのが手土産にぴったりですよ。

福島のしょっぱい系のお土産でしたら、こちらの樽出しきゅうりを一押しさせていもらいます。さっぱのとしたしょうゆ漬けは、お酒の当てに美味しくいただけます。パリッとした食感もとても良いです。

こちらのぴり辛胡瓜はいかがでしょうか。みずみずしくピリ辛な風味を楽しめますよ。お酒のアテにも最高なのでオススメします。

秋田を代表する郷土料理「いぶりがっこ」ですが、この「雄勝野きむらや」は、元祖と言われる名店でイチオシです。白首大根をナラや桜の木で燻製し、米ぬかで漬け込むことで芳醇な香りと深いコクを生み出していて、「薪割りカット」は個包装でカットする手間がいらず、袋から出してそのまま晩酌のお供にできます。噛むほどに広がる燻香と大根の甘みは、日本酒と洋酒どちらとも相性が良く、秋田の味を手軽に楽しめるおつまみです。

お酒に合う福島土産なら、にしんの山椒漬はいかがですか。旨みの凝縮した身欠きにしんを山椒の葉と秘伝のタレで漬け込んだ、会津地方ならではの郷土料理です。そのまま切って食べても、軽く炙っても香りが立ち、日本酒との相性が抜群。甘いものが苦手な方にも喜ばれるしょっぱい系のおつまみで、地元の食文化を感じられる手土産としておすすめです。

秋田の郷土の味ぼだっこはどうですか。塩辛い紅鮭で、一般的な塩鮭よりも強い塩味があります。焼くと香ばしい香りで鮭本来の旨みもしっかり堪能でき、お酒のおつまみとしても楽しめおすすめです。

秋田県の郷土料理、いぶりがっこは如何でしょうか？東京の居酒屋さんに置いているお酒のおつまみにぴったりな逸品です。体にも優しいですしお薦めです。

こちらの福島県お土産、クリームチーズのみそ漬けは如何でしょうか？濃厚チーズの味噌漬けは、おつまみに抜群に合います。日本酒にも合うと思います。

もつの味噌の風味も優しい味わいになっていて食感も弾力って満足度も高いかと思いますのでおすすめします。

秋田県産牛100％の粗ほぐしコンビーフです。秋田というと比内地鶏は有名だけど、牛肉はあんまり印象がなかったんですが、こちらのコンビーフは2023年の優良ふるさと食品中央コンクール新製品開発部門で農林水産省大臣官房長賞を受賞している隠れた銘品。肉の旨味が濃く口どけのいい脂の甘さも楽しめ、お酒のつまみにおすすめです。醤油をたらして日本酒と、黒胡椒を加えてワインと合わせてみて。

国産の豚もも肉を使った、うすくち醤油でやさしく仕上げた、日本製ならではのおいしさが楽しめるポークジャーキーはいかがでしょうか。

味噌メンマはいかがでしょうか。福島のお味噌をつかっていて、コチュジャンなどと合わせてあり、コクの旨みと辛味が合わさって、クセになる美味しさを楽しめます。極太なので食感もよく、お酒のおつまみにぴったりなので、おすすめです。