東北地方×昼食・ランチ×食べ物×予算5,000円以内×限定の人気おすすめランキング

明治創業の老舗、山口こうじ店のずんだ味噌はいかがでしょう。高級青大豆の「秘伝」と福島県産うるち米から作った米麹、五島灘の塩で仕込んだめずらしい青豆味噌です。氷温熟成することで旨味が凝縮し、青大豆の風味が感じられる濃厚にしてさわやかな味わいに仕上がっています。2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテストで特賞を受賞しており、福島のご当地調味料としておすすめの一品です。

こちらの小田原屋の万能調味料、食べるラー油はいかがでしょうか？たっぷりの薬味を油でじっくり煮詰めた、やみつきになるガッツリ系中華調味料です。にんにくと唐辛子の風味が美味しく、ちょうどいい辛さの味付けになっています。具材がたっぷり入って香ばしさと旨味が楽しめ、かけるだけ・のせるだけ・混ぜるだけで料理のアクセントになる調味料でお勧めです。

福島のお店のスパイスになっていて料理にも使いやすいですしアクセントにもなる刺激感が特別感ありますのでおすすめします。

こちらの福島の黒酢玉ねぎドレッシングはいかが。黒酢のすっきりした酸味と玉ねぎの甘味のバランスが絶妙。香りも良く、野菜や魚料理など様々な料理に使用できます。さっぱりした味がいいですね。

飲めるほど美味しいみりんはいかがでしょうか。2年間熟成してできたみりんは、上品でキレの良い甘さと、照りとツヤがあるので、料理がきれいに美味しく仕上がるのがおすすめです。

福島鰹株式会社のおだしやさんの鰹オイルで魚介の旨味と香りが良くてコクや隠し味に使えていいなと思いました。ドレッシングとしても良くていいなと思いました。

福島の調味料なら、富田商店の唐辛子にんにくはいかが。地元福島で半世紀以上愛されてきたご当地調味料です。唐辛子の辛味とにんにくの旨味、塩を黄金比で配合したお料理の隠し味やちょい足し・味変に幅広く使える万能旨辛調味料。ラーメンやうどん、炒め物などの定番メニューが一段と美味しくなります。焼き肉や餃子のつけだれ、鍋料理にもいいですね。パウダータイプとペーストタイプがあります。

こちらの福島県の天然蜂蜜はいかが。免疫力アップ効果もあり、まろやかながら濃厚な甘さで、スイーツやトーストにいろいろな料理に使用できます。栄養価も高いのがいいですね。

甘みも良いですしカフェオレなものになっていてしっとり食感もあるものになっていてお勧めかと思いますのでおすすめします。

こちらのパンケーキがおすすめです。福島県産の白桃を使っていて、甘くて香りもよくてとってもおいしいです。

平打ちの太い縮れ麺はなめらかな食感でもちもちとした弾力があり、コクがありながらもすっきりとした味わいのスープによく絡み美味しく楽しめるのでおすすめです。喜多方ラーメンが手軽に自宅で作れるのでうれしいです。

太めの縮れ麵にあっさりとしたしょうゆ味のスープがよく絡む河京の喜多方ラーメンです。吟味された２種類の小麦粉を独自にブレンドしたもちもち食感の麵が特徴で、スープは鶏がらと豚骨のコクのある味わいに、透き通った見た目も美しいラーメンです。

日本三大ラーメンの1つ喜多方ラーメンはいかがでしょうか。坂内食堂は喜多方ラーメン御三家の1つです。醤油味のスープとちぢれ麺が特徴です。

こちらの数々のメディアで紹介されている福島県のとら食堂の白河ラーメンはいかがでしょうか。ちぢれ生麺に鶏ガラの旨味が凝縮されたスープが良く絡み有名店の本場の味わいを楽しめます。3食入りでご家族で召し上がれますよ。

福島のラーメンといったら喜多方ラーメンが有名ですが、白河ラーメンもおすすめ。白河ラーメンの元祖、とら食堂の醤油ラーメンです。麺は手ごね・手打ちのちぢれ麺。5種の地鶏をミックスした鶏の旨味溢れる透き通った醤油スープとの相性抜群です。店主監修のもと、お店の味を忠実に再現しており、超有名行列店の味がご自宅で手軽に楽しめますよ

ラーメン百名店に選ばれているはせ川の喜多方ラーメンはいかがですか。肉厚なチャーシューが入っているのでおすすめです。

こちらの、福島県のご当地調味料、オリーブオイルは如何でしょうか？フライドガーリックのオリーブオイルで、ご飯に乗せてもチャーハンに使えば最高に美味しいです。

宮城県角田市のブランド梅干しを使った「梅昆布ドレッシング」です。みやぎ生協、生産者、宮城学院女子大学の学生さんが共同で開発したドレッシングで、まろやかな酸味と昆布の旨みが効いたノンオイルドレッシングです。

酸っぱい梅干しの酸味と、昆布のコクをいかした、スッキリとした味わいのドレッシングはいかがでしょうか。

福島のラーメンなら、やっぱり喜多方ラーメンがおすすめです。このラーメンは醤油と味噌が選べて、好みに合わせて食べ比べができるのがいいと思います。

こちらの岩手県もエゴマを使ったドレッシングはいかが。エゴマの風味は香りも楽しめ、サラダや肉料理との相性もいいです。雑誌にも掲載された人気商品で、α-リノレン酸も豊富に含み、栄養価も高いですよ