- 最終更新日：2024/01/22
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【ビターズ】カクテルや食前酒に！人気の美味しいビターズを教えて！
カクテルの風味付けにビターズを使いたいです。独特な苦味があり、本格的なカクテルが作れそうですね。おすすめの美味しいビターズを教えてください！
ベストオイシー編集部
nanacoco(40代・女性)
日本らしい シソ 風味のビターズ はいかがでしょうか。タンタカタンみたいに 焼酎に合わせても風味が変わりそうです
どんどん(50代・男性)
カクテルの風味付けに使える「ザ ジャパニーズ ビターズ 紫蘇」はいかがでしょう。直接農家から仕入れた国産の天然素材のみを使用しています。最後まで香りの余韻が残り、さまざまなカクテルにアクセントを加えるので、お勧めです。
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KUMIKAN(40代・女性)
こちらのビターズはいかが。カクテルに数滴注ぐだけで味わい深くなり、ハイボールにも合います。二日酔いの迎え酒にもいいですよ
くまたんさん(50代・女性)
ビターズの中では定番ですが、やはりカクテルに使いやすいのでおすすめです。りんどうから採る苦味がメインとなっています。
ころころあい(40代・女性)
ビターズの中でもアンゴスチュラビターズは定番中の定番なので、誰か迷うなら間違いないです。ラム酒をベースに数種類の植物性香料を配合させていて、コーラを思わせるようなスパイシーかつ甘みのある香りがアクセントになるので、おすすめです。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
とても香りが良いのでカクテルを作るときにとても頼りになるビターズです。独特の味わいでクセになる飲み物です。
ちょプラ(40代・女性)
イギリスの老舗のアトムグループのビターズです。生姜の辛味がしっかりあって、もちろん独特の苦みがあります。大人の味わいです。
nanacoco(40代・女性)
ジンジャー 風味がついたビターズなので、カクテルにパンチが効くそうです。天然植物から出た苦み成分だとか
ちょプラ(40代・女性)
定番のアルマティック・ビターズのミニボトルです。マティーニなどに2滴ほど垂らすだけで本格的な味わいになりますよ。
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かずフル
ジャパニーズビターズの中から日本ならではの風味のひとつ、柚子のビターズはいかがでしょう。柑橘類の爽やかな風味を楽しんで下さい。
ももたん(60代・女性)
自然の食材から抽出された国産アロマティックビターズで、徳島県産の柚子を使用した爽やかさと豊かな香りがカクテルにぴったりでおすすめです。
あみあみあみ(40代・女性)
カクテル作りに使うなら あまり ビターズ自体が主張がない オーソドックスなタイプが良いと思うので こちら おすすめします
ガブガブ(50代・男性)
カクテル作りに使えるので おすすめです。1対2で割っていただけると飲みやすくなると思います。ほろ苦さと、さっぱりとした風味が楽しめます。
ヤギヌマ(50代・男性)
ザジャパニーズビターズ旨味33度のリキュールで、濃度が高くて本格的な苦味を加えたカクテル作りができるビターズになります。原料の素材の鮮度を保ちながら生産しており、個性的で独特の風味やうま味が楽しめるリキュールになります。
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たなかさん
こちらのお酒はいかがでしょうか 初心者にも使いやすいビターズなので選んでみました。焼酎割りやジンに入れてオリジナルのカクテル作りに使えると思います。
めがねちゃん(50代・女性)
初めに買うなら、カクテルのスタンダードレシピにもよく使われているアンゴスチュラやペイショーズのようなアロマチックビターズが使いやすいと思います。こちらはペイショーズのビターズ。ニューオリンズで薬局を開業したペイショーが造ったアロマチックビターズです。きりっとした苦味と、深紅の鮮やかな色が特徴です。ジントニックに数滴たらすと、きれいなピンク色で華やかですよ。
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コーヒーさん(40代・男性)
国内で生産されているクラフトビターズはいかがですか。アルコール度数は27％で、フレーバーは柚子や桜など5種類あります。
LemonSoda(50代・女性)
カクテルに少し加えることで風味の増すフェルディナンズ・ビターズはいかがでしょう。ローズやラベンダーの余韻が残りますね。色んなカクテルを始め、焼酎や日本酒にも良いです。
Toshimi(60代・男性)
国産の天然素材を使ったビターズはいかがでしょうか。世界初の純国産クラフトビターズなのでおすすめです。カクテルのアクセントによいですよ。
あみあみあみ(40代・女性)
海外物のビターズは苦みが強烈すぎて、調整が難しいと感じていましたがこちらの日本製はその点、使いやすいです
めがねちゃん(50代・女性)
ビターズを初めて試すなら、定番中の定番であるトリニダードトバゴのアンゴスチュラビターズがおすすめです。どこのバーにも置いてあるほどの定番ビターズで、ラムをベースにりんどうから採る苦味材など数種類の植物性香料をブレンドしています。元は胃腸薬だったそうで、クラフトコーラみたいなスパイシーで甘みのある風味が特徴。数滴たらすだけでカクテルに深みを与えてくれます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのビターズはいかが。しっかりした苦味も感じられ、カクテルにも合います。またお菓子やお料理、コーヒーや紅茶などに入れても美味しく、いろいろな飲み方が楽しめますよ。
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