- 最終更新日:2024/01/11
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【コリアンダーシード】さわやかな香りと甘み!人気のコリアンダーシードは?
コリアンダーの粉末は常備しているのですが、ホールも買えると知り購入したいと思いました。香りを生かした料理を作りたいです。おすすめのコリアンダーシードを教えてください。
ベストオイシー編集部
ころころあい(40代・女性)
オーガニックのコリアンダーシードはいかがでしょうか。レモンとセージを合わせたような芳香がありスッキリとした風味が楽しめます。お茶にしてもおいしいし、カレーにつかうととろみがでておいしくなるので、おすすめです。
LemonSoda(50代・女性)
こちらの有機コリアンダーシードでしたら、爽やかでスッキリとした香りが立ち、スーパーで求めるコリアンダーシードとは別物だなぁと強く感じられると思います。
ろっころ(60代・女性)
有機栽培された安心なコリアンダーシードはいかがでしょうか。甘く爽やかな香りがあり、美味しいカレーなどを作れます。
だんごっ鼻
こちらの、オーガニックのコリアンダーシードは如何でしょうか?インド産の有機栽培のコリアンダーシードで、お菓子作りやカレーにも使える風味の良いスパイスです。
chai(50代・女性)
インドなどで栽培されたオーガニックのコリアンダーシードです。フレッシュな柑橘のような香りと優しい甘みがあり、カレーやお菓子、ドリンクなど幅広く使えます。
あみあみあみ(40代・女性)
香辛料はモロッコなどにアジア系アメリカ人でお肉料理のクサミトリに使われることが多くこちらもその一つで高品質です
あやなみ(20代・女性)
スパイスも風味がききますしお値段もお手頃ですのでお勧めかと思います。サイズも容量もあって使いやすいです
どんどん(50代・男性)
お得な10%オフのセール価格で購入できるコスパが高いモロッコ産のコリアンダーシードは如何でしょうか。香りを生かした幅広いお料理を作ることができるスパイスです。お買い得な500グラム大容量がいができ、オススメです!
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのコリアンダーシードは、料理の下味やカレーやパン・サラダなどいろいろな料理に使用でき、ちょっとした風味づけやスパイシーさを出すのにも重宝します。アジアンテイストな料理にも合いますよ。
RRgypsies(50代・男性)
GABAN(ギャバン)のコリアンダーシードがおすすめです。品質が安定しています。セイジとレモンを合わせたような香りがするスパイスで、ソーセージに味付けしたり、カレーに加えたりすると美味しいです。
Toshimi(60代・男性)
こちらのコリアンダーシードはいかがでしょうか。肉の臭みを消してくれますので、香りを生かした肉料理におすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのインド産のコリアンダーシード。ホールタイプで使いやすく、野菜やお肉量にもよく合います。独特の香りで料理の風味も引き立てます。
コーヒーさん(40代・男性)
オーガニック栽培で育てられたオーストラリア産のコリアンダーシードはいかがですか。農薬も使われていません。
ここあ(50代・女性)
オーガニックの無添加のコリアンダーシードはいかがでしょうか。まろやかな香りでほかのスパイスとも合わせやすいです。
花よりだんご(40代・女性)
神戸アールティーのコリアンダーシードで、モロッコ産だから、品質が良さそうでオススメです。美味しそうで、良いですね。
めがねちゃん(50代・女性)
インドカレーの店、神戸アールティーで扱っているコリアンダーシードです。香りに甘みのあるインド産のグリーンコリアンダーシードで、パンやお菓子作りにもおすすめです。こちらのお店では一般的なモロッコ産のブラウンも扱っているので、どちらも買えますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのスパイスが効いたコリアンダーシードはいかが。風味や香付にもよく、様々な料理に使用できます。チャック付きで保存しやすいのもいいですね。
オロロ(40代・男性)
こちらの有機JASオーガニックコリアンダーシードはいかがでしょうか?安心のオーガニック、有機JAS認証のスリランカ産無添加コリアンダーシードです。パクチーの種であるコリアンダーシードで、カレー、パスタ、肉料理、グラタンの仕上げに散らして香りを楽しめます。安心して楽しめるオーガニックスパイスでお勧めです。
ここあ(50代・女性)
オーガニックの広がりのある香りで、独特の風味付けにもおすすめな、コリアンダーシードはいかがでしょうか。
めがねちゃん(50代・女性)
ホールと粉末、好きな方が選べるコリアンダーシードです。有機JAS認証原料を国内で小分け加工しており、安心して使えます。25gの少量買いができるので、常に新鮮な香りが楽しめますよ。
aualone(70代・男性)
ヱスビー食品のコリアンダーシードのホール袋入り1kgです。いろいろな料理に使えるさわやかないい香りのスパイスで、使い勝手のいい便利な食品アイテムです。コスト的にもお得感のあるものですので、良いのではないかと思います。
ヤギヌマ(50代・男性)
爽やかでリッチな風味を感じることができる業務用のコリアンダーシードになります。アメ横大津屋のコリアンダーで、大容量でボリュームがあり、香りが高くていろいろな料理に適した食材で、西洋料理やエスニック料理などいろいろと楽しめます。
めがねちゃん(50代・女性)
スパイス専門店・筋野商店が扱っているコリアンダーホールです。モロッコ産のブラウンとインド産のグリーンがあるのですが、グリーンの方が香りに甘みがあり、より爽やかだと思います。
あやなみ(20代・女性)
つぶつぶもしっかりサイズがありますし料理にも少量使うだけで香り漬けになるかと思いますのでお勧めかと思います
猫大好き
インド産のコリアンダーシードのホールで香りも良くてカレーに入れたりできて本格的なお料理がたくさん作れそうだなと思いました。粒もしっかりしていていいなと思いました。
めがねちゃん(50代・女性)
パクチーの種、コリアンダーシードです。大きく分けてインド産とモロッコ産があるのですが、さわやかな香りを楽しみたい場合はラグビーボールのようにちょっと楕円形のインド産がおすすめ。柑橘系の強い香りで、辛味・苦味が控えめです。スパイシーさを求める時はまんまるのモロッコ産。辛味・苦味が強く、ナッツのような香りが楽しめます。こちらのビスワスのコリアンダーは、インド料理専門店御用達でおすすめですよ。
nanacoco(40代・女性)
100g ずつ小分けになっているので香りが飛びにくい コリアンダーシードです。 ちょっと叩いたりすると香りも出やすくなります
八百万(50代・男性)
オーストリアのオーガニックなコリアンダーシードで安心安全です。ホールのまま使えて香りもよくてお料理がおいしく引き立ちます。
ちょプラ(40代・女性)
gabanのコリアンダーシードです。100g入りで家庭で使いやすいサイズです。ホールなので香りをしっかり楽しめます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのコリアンダーシードは、シチューやマリネ・ピクルスなど様々な料理に使用でき、お菓子やリキュールにも使えます。それぞれの香りが楽しめ、スパイシーに仕上がるのもいいですね。
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