- 最終更新日:2024/09/14
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【イエローマスタードシード】品質が高い人気のマスタードシードは?
最近暑くて食欲がないのでピクルスをよく作っています。イエローマスタードシードを入れると香りが良くなると聞いたので早速購入したいです。おすすめを教えてください!
ベストオイシー編集部
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KUMIKAN(40代・女性)
こちらのイエローマスタードシードはスパイシーさも感じられ、ピクルスだけでなくお肉や魚料理など様々な料理に使用できます。特にアジア料理にも重宝し、野菜との相性もよく様々な料理に使えるのも良いです。1キロと大容量なのもいいですね。
あやなみ(20代・女性)
マスタードの粒が食べ応えもあってインパクトあるものになっていておすすめ、ホットドッグにも使えるものになっています
chai(50代・女性)
こちらのカナダ産のイエローマスタードシードはいかがでしょうか。大粒でピリッとした辛味と同時にプチプチと弾ける食感も楽しめます。
あみあみあみ(40代・女性)
こちらのイエローマスタードシードはカナダさんで とても品質が良く 少量で香りも高いので料理の格が1段上がる感じがします
めがねちゃん(50代・女性)
川越市の老舗スパイス専門店、筋野商店のイエローマスタードシードです。カナダNo.1グレードの原料を、自社工場で検査・選別・袋詰めしているので、高品質なのがおすすめポイント。粒がそろっていてきれいです。
ころころあい(40代・女性)
辛みがマイルドで、マスタードシードをつぶさず、粒のままでマリネ液と一緒に漬けたり、軽く砕いてカレーのスパイスに使っても美味しいので、おすすめです。
Toshimi(60代・男性)
こちらのイエローマスタードシード 100g はいかがでしょうか。インド産カレースパイスを使用していますのでおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
エヌ・ハーベストの有機イエローマスタードシードです。香りのよさに定評のあるカナダ産で、ピクルスやマリネなどの風味付けにおすすめです。ピクルスなどは、小さじ1/2~小さじ1杯程度しか使いませんから、使い切れる少量ぱっくがおすすめ。こちらでは20gから買えるのがいいですね。ピクルスなら、イエローマスタードシードにクミンを合わせても美味しいです。
nanacoco(40代・女性)
いきなりたくさん買うよりは、お試し用のこちらのイエローマスタードシードはいかが?100グラムでAグレードだそうです
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのイエローマスタードシードはスパイシーさも感じられ、ピクルスだけでなくお肉や魚料理など様々な料理に使用できます。特にアジア料理にも重宝し、野菜との相性もよく様々な料理に使えるのも良いです。1キロと大容量なのもいいですね。
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