ベストオイシー
受付中の質問
人気アイテム
特集記事
質問する
回答する
マイページ
本ページはプロモーションを含みます
    • 最終更新日：2024/10/06
  • 773View 16コメント
  • 【サンマに合うおかず】秋刀魚と相性抜群の美味しい副菜を教えてください。

  • 【サンマに合うおかず】秋刀魚と相性抜群の美味しい副菜を教えてください。

大好きな秋刀魚を今年もたくさん食べる予定なので、サンマに合うおかずをネットで探しています。さんまと相性抜群の美味しい副菜のおすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

Pick
Up
  • Amazon

BIGBABY(60代・男性)

自分の好みかも知れませんが、秋刀魚には卯の花を必ず添えます。こんがり焼いた塩焼きの秋刀魚に卯の花はやや薄味にして添えると抜群の美味しさ、これにご飯と味噌汁、少々の大根おろしがあれば、無限に食べ続けられます。

no.1
  • Rakuten

めがねちゃん(50代・女性)

成城石井の揚げかぼちゃとさつま芋の胡麻酢サラダです。季節の素材・かぼちゃとさつま芋のほっこりとした優しい甘味がさんまと相性抜群です。すり胡麻・煎り胡麻をダブル使いしているので胡麻の風味が濃厚ですが、胡麻酢にすることでさっぱりといただけますよ。

no.2
  • Rakuten

KUMIKAN(40代・女性)

こちらのほうれん草のおひたしは優しい味付けで、さんまの脂とさっぱりした味付けがよく合います。栄養価も高くヘルシーで冷凍なので保存もきき、おつまみや箸休め、お弁当のおかずにもいいですね。

no.3
  • Amazon

あみあみあみ(40代・女性)

ちょっと 大根おろしがあったら美味しいのにと思う時に便利な商品です 1個 1個 個包装になっているので 保存も楽です

no.4
  • Amazon

ここあ(50代・女性)

かぶらの持ち味を生かした、上品な味わいの千枚漬けはいかがでしょうか。繊細な旨みでさんまとの相性も良いです。

no.5
  • Rakuten

ころころあい(40代・女性)

卯の花はいかがでしょうか。国産のおからを使っていて、大豆の風味があるし、優しい味付けで、脂っこいものとあうので、おすすめです。

no.6
  • Rakuten

めがねちゃん(50代・女性)

脂ののったさんまの塩焼きに合わせるなら、あっさりした煮物はいかが。さんまと同じ時期の秋の味覚、里芋の煮物です。ほっくり・ねっとりした里芋と、やわらかいイカの相性も抜群。定番の煮物ですが、そういうのが合うんですよね。

no.7
  • Amazon

ここあ(50代・女性)

国産大豆100％からできた、やさしい大豆のうまみが詰まった寄せ豆腐はいかがでしょうか。冷たくても温めてもおいしく食べれます。

no.8
  • Rakuten

あやなみ(20代・女性)

和食の副食も和食で味に統一感の出るこちらをお勧めします。ご飯にも合わせやすいですし一緒に食べると味変のようになります。

no.9
  • Rakuten

ころころあい(40代・女性)

千枚漬けはいかがでしょうか。シャキシャキした食感とあっさりした味がとてもおいしいです。秋刀魚の脂がスッキリするし、ご飯とも合うのでおすすめです。

no.10
  • Amazon

BIGBABY(60代・男性)

自分の好みかも知れませんが、秋刀魚には卯の花を必ず添えます。こんがり焼いた塩焼きの秋刀魚に卯の花はやや薄味にして添えると抜群の美味しさ、これにご飯と味噌汁、少々の大根おろしがあれば、無限に食べ続けられます。

no.11
  • Rakuten

ポポロろ(40代・女性)

サンマに合うおかずに南高梅ときゅうりのきざみしょうゆ漬けがおすすめです。さっぱりとしていて美味しいです。

no.12
  • Rakuten

Toshimi(60代・男性)

さんまとあうおかずとして、切り干し大根のしょうゆ香る漬け物はいかがでしょうか。シャキシャキの食感がよいですね。

no.13
  • Rakuten

めがねちゃん(50代・女性)

さんまに合う副菜として、さんまと同じ秋が旬の野菜・かぼちゃはいかが。ほっくりと甘辛く炊き上げたかぼちゃの煮物は、さんまが主菜の秋の献立にもぴったりの副菜です。

no.14
  • Rakuten

nanacoco(40代・女性)

さんまには大根が一番合うと思うので、「なます」はいかがでしょうか。酸味もあるのでレモン代わりにもなるでしょう

no.15
  • Rakuten

ちょプラ(40代・女性)

サンマは脂がたっぷり乗っているので、さっぱりした副菜がいいと思います。小松菜のおひたしや、胡麻和えがなどがいいと思います。

no.16
  • Rakuten

KUMIKAN(40代・女性)

こちらのきんぴらごぼうはいかが。副菜にもぴったりで秋刀魚の脂とのバランスも良さそう。ごぼうそのものの食感も楽しめ、昔ながらの味付けでおつまみやお弁当のおかずにもいいです。

ランキング内で紹介されている商品

  • ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。

食べ物の人気おすすめランキング

秋の人気おすすめランキング

回答受付中の質問

もうすぐ終了

登録無料

おすすめを回答して
ポイントをもらおう！

ベストオイシーは、質問に対してみんなのおすすめを投稿し、 ランキング形式で紹介しているサービスです！ 会員登録（無料）すると、あなたも質問に回答できたり、自分で質問を作ったりすることができます。 質問や回答にそれぞれ投稿すると、Gポイントがもらえます！（5G/質問、1G/回答）

会員登録する

※Ｇポイントは1Ｇ＝1円相当でAmazonギフトカード、BIGLOBE利用料金のお支払い、Pontaポイント、各種金融機関など、お好きな交換先から選ぶことができます。