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    • 最終更新日:2024/11/08
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  • 【月見そば】お家で月見そばを楽しめる!人気の美味しい蕎麦のおすすめは?
  • 【月見そば】お家で月見そばを楽しめる!人気の美味しい蕎麦のおすすめは?

お家で月見そばを楽しみたいです。月見そばを作るときに使う蕎麦をネットで探しています。簡単に調理できるなど、美味しい蕎麦のおすすめを教えてください。

ベストオイシー編集部

no.1

めがねちゃん(50代・女性)

蕎麦職人御用達!茨城のブランド品種、常陸秋そばの二八そばです。石臼で挽いた挽きたてのそば粉を使って手打ちし、打ちたてをそのままパックし、店頭で作っている特製のそばつゆとセットで送ってくれます。打ちたての生そばは香りがいいし、乾麺よりゆで時間が短いので調理も簡単ですよ。

no.5

ころころあい(40代・女性)

裁ちそばはいかがでしょうか。太めのそばで、そばの風味がしっかりあるし、月見の卵がよく絡んでおいしいので、おすすめです。

no.6

KUMIKAN(40代・女性)

こちらの蕎麦でも有名な信州の手打ちのそばはいかが。海苔やわさび・つゆも付いており、そばの風味と香りに喉越しも楽しめます。そのままはもちろん、好みの野菜などをトッピングしても良く、月見蕎麦としてもいただけるのがいいです

no.7

八百万(50代・男性)

素挽きそばは、越後の名水や海藻や山芋など素材にこだわり、平打ち麺に仕上げたこだわりの蕎麦です。食べごたえがあっておいしいです。

no.8

ころころあい(40代・女性)

挽きたてのそば粉で作った生麺タイプのお蕎麦はいかがでしょうか。そば本来の味わいが楽しめる挽きぐるみなので、風味がよく、自家製そばつゆととろろ芋付き何もおすすめです。

no.9

紅葉さん(50代・女性)

こちらは、信州そばセットです。のど越しの良いそばと長野県特産の野沢菜が付いていておいしいのでぜひ召し上がってみてください。だしのきいたつゆで、冷たくても温かくてもおいしく出来上がります。月見そばだと温かい方だと思いますが、大満足が出来ますね。他に天ぷら・薬味を添えてもOKです。

no.10

かりんちょ(50代・男性)

無添加、無着色品質で美味しくヘルシーにいただける冷凍蕎麦がおすすめ。手早く茹で上がるので、食べたくなったらサッと作れるコスパの良い商品です。月見そば利用は勿論、年越しそばなどツルっと喉ごしスムーズに味わえて蕎麦粉の風味を心地よく楽しめますよ。

no.11

Toshimi(60代・男性)

こちらの十割そばはいかがでしょうか。喉ごしがよく食べやすいそばで、そば本来の風味が楽しめますので月見そばにおすすめです。

no.12

nanacoco(40代・女性)

月見そばにするんだったら、田舎風の太いおそばよりも細めで白い更科そばが合うと思います。食べ比べもできますよ

no.13

めがねちゃん(50代・女性)

簡単に調理できるそばなら、本田商店のお鍋を使わないレンジで3分出雲そばがおすすめです。生麺とお湯を丼に入れてレンチンしたら濃縮つゆを加え、生卵をポンと割るだけです。いわゆるインスタントですが、無添加でつゆはあごだしの本格的な出雲そばが楽しめますよ。卵を落とすだけだと月見そばですが、熱々のつゆに卵を落として少し蒸らし、白身に熱を加えると「群雲そば」になります。雲の切れ間からのぞく満月も風流ですね。

no.14

KUMIKAN(40代・女性)

こちらのお蕎麦は太さが異なり、麺の凹凸によって生み出される旨味も感じられます。蕎麦そのものの香りも感じられ、月見蕎麦はもちろん、ざる蕎麦などいろいろな食べ方が楽しめるのもいいです。

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