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    • 最終更新日:2025/01/22
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  • 【熱燗向きの日本酒】熱燗で飲むなら?美味しい日本酒のおすすめを教えて!
  • 【熱燗向きの日本酒】熱燗で飲むなら?美味しい日本酒のおすすめを教えて!

熱燗に合う日本酒のおすすめが知りたいです!程よい甘さでキレのある味が好きなのですが、50度以上の温度でも美味しくいただける日本酒を教えてください!

ベストオイシー編集部

Pick
Up

紅葉さん(50代・女性)

新潟特産の越乃寒梅・無垢純米大吟醸酒です。寒い新潟の方々は、熱燗でお酒を呑む習性があるので、こちらを作り上げたと思います。濃厚ですが、すっきりとした味わい、のど越しも良くおいしい仕上がりになっています。いろいろなおつまみと相性が良いですが、海鮮ものとは一番相性が良いのでお勧めです。

no.1

めがねちゃん(50代・女性)

究極の食中酒、伯楽星の特別純米です。このお酒、冷やでもお燗でも美味しい両刀使い。究極の食中酒の名にふさわしい万能酒なんです。熱燗にすると、米の甘味と旨味が引き立ちますよ。少し高めの温度にすると、パッと消えるキレのいい味わいが楽しめます。

no.2

あみあみあみ(40代・女性)

熱燗に似合う日本酒は清酒で常温で飲んだ時にちょっと辛くて個性的なくらいがまろやかになってちょうどよいです。

アルナヲ(40代・男性)

舞鶴鼓 純米酒は、香り高く、まろやかな味わいが特徴の新潟産純米酒です。程よい甘口で、冷酒としても熱燗としても楽しめるため、幅広いシーンで活躍します。贈り物や特別な日のギフトにぴったりで、飲みやすさと品質の高さで人気を誇ります。新潟の自然が育んだ豊かな風味を感じられる一品です。

Toshimi(60代・男性)

熱燗に新潟県のお酒で、舞鶴鼓日本酒はいかがでしょうか。ふんわり甘くキレのある旨みで、あたためるとその旨さが引き立ちます。

よねちゃん

こちらの純米酒 舞鶴鼓はいかがでしょうか。ふんわり甘くキレのある旨み、お米の味わいが活きた味わいで熱燗にするととても美味しいですよ。

全てのおすすめコメント(4件)
no.3

ころころあい(40代・女性)

ど辛はいかがでしょうか。名前のとおり超辛口といっても最初はお米のやわらかな甘味があり、徐々にドライな辛さが広がっていくのを楽しめます。温めると酸味と旨みが増して、熱燗の良さを味わえるのでおすすめです。

アルナヲ(40代・男性)

山本酒造店の「白瀑 ど辛 +15」は、辛口好きにはたまらない一品です。辛さの中にしっかりとした旨味が感じられ、食事と一緒に楽しむのに最適です。アルコール度数も高めで、キレのある後味が特徴的。1800mlの大容量でコストパフォーマンスも良好。精緻な味わいとスッキリとした飲み口が、特に肉料理や濃い味付けの料理との相性抜群です。辛口の日本酒を好む方にぜひおすすめしたい逸品です。

全てのおすすめコメント(2件)
no.4

よねちゃん

こちらの燗酒コンテスト2023金賞受賞白鶴の杜氏鑑はいかがでしょうか。芳醇で豊かな贅沢な味わいを楽しめるのでオススメします。

あみあみあみ(40代・女性)

熱燗に合う日本酒を競うコンテストで金賞を受賞歴のある日本酒です 冷酒で飲むと少し強い感じがしますが 熱燗にするとあたりが良くなります

全てのおすすめコメント(2件)
no.5

めがねちゃん(50代・女性)

熊本にある日本最南端の清酒蔵・亀萬酒造の亀萬 純米限定酒です。日本最大の燗酒コンテストで最高金賞を受賞したお酒で、熱燗が美味しいですよ。

no.6

RRgypsies(50代・男性)

「本格甘口 山田錦」の湯煎燗酒セットがおすすめです。燗徳利も付いています。燗酒コンテストで金賞を受賞した本格的な甘口の日本酒で、秋冬に飲むと日本人に生まれた幸せを実感できますよ。

no.7

めがねちゃん(50代・女性)

50度以上の飛び切り燗で美味しく飲むなら、山形の地酒・加藤嘉八郎酒造の大山 特別純米 十水がおすすめです。濃醇タイプながら、米の旨味と甘味にみずみずしい酸味がマッチして、すっきりと飲めます。50度以上でも美味しいのはもちろん、ぬる燗から飛び切り燗まで美味しく飲めるお燗向きのお酒なのがおすすめポイント。温度によって変わる印象が楽しめます。このお酒、冷やしてもイケるんですよ。飲みすぎ注意ですね(笑)。

no.9

よねちゃん

こちらの純米大吟醸 獺祭はいかがでしょうか。華やかな香りとフルーティーな味わいなので熱燗にしても美味しいですよ。オススメします。

no.10

めがねちゃん(50代・女性)

来福酒造の定番純米酒、来福です。八反錦を花酵母で醸したやさしい飲み口の純米酒。香りが控えめで、米の旨味がしっかりと味わえます。こちらのお酒は、来福酒造のお酒の中でも随一の燗酒。お燗をすると美味しさが際立つ燗上がりです。全国燗酒コンテストでも金賞を受賞しており、おすすめの1本。「来福」という銘もお正月に飲むのに縁起がいいですね。

no.12

ころころあい(40代・女性)

南部美人の特別純米酒はいかがでしょうか。米の甘い香りと旨みがふくらみ、心地よい酸味とキレが後口を引き締めてくれます。味わい深さがあるのでおすすめです。

no.13

コーヒーさん(40代・男性)

キリッとした辛口タイプで、熱燗にしてもしっかりとした飲みごたえのある水戸部酒造の山形正宗はいかがですか。

no.15

かりんちょ(50代・男性)

一升容量入った紙パック日本酒の定番、元禄美人がおすすめ。熱燗にしていただくと甘くかろやかな香り立ちですっきりな飲み口を楽しめるハイコスパな商品です。晩酌に肴を合わせていただきたい合同酒精のロングセラー商品ですよ。雅なパッケージデザインも嬉しいですね。

no.19

紅葉さん(50代・女性)

新潟特産の越乃寒梅・無垢純米大吟醸酒です。寒い新潟の方々は、熱燗でお酒を呑む習性があるので、こちらを作り上げたと思います。濃厚ですが、すっきりとした味わい、のど越しも良くおいしい仕上がりになっています。いろいろなおつまみと相性が良いですが、海鮮ものとは一番相性が良いのでお勧めです。

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