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自宅でバター餅を作ってみたい！お餅に合いそうなバターのおすすめは？
普通の餅に飽きてきたので、話題になってるバター餅を作ってみたいと思います。お餅と相性が良さそうなバターのおすすめを教えてください。
fu-s(30代・男性)
Up
Tacky
お餅に合わせるなら世界中を虜にする「エシレ」の無塩バターが最高に贅沢です！伝統製法による滑らかな口どけと発酵バターならではの深みのあるコクがお餅本来の甘みと絶妙に溶け合い、上品なスイーツのような味わいに。ミルクの濃厚で芳醇な香りがふわっと立ち上がって食欲をそそり、一度この美味しさを知ってしまうといつもの食べ方に戻れなくなるかもしれません…。
Toshimi(60代・男性)
森永の発酵バターはいかがでしょうか。餅作りに相性がよい無塩バターで、風味豊かなのでおすすめです。パンやお菓子にもどうぞ。
あやなみ(20代・女性)
無塩のバターのアイテムのものになっていてボリュームもありますし、冷凍でコスパも良いものになっています。
KUMIKAN(40代・女性)
まろやかでコクがあり芳醇な香りはお餅との相性もぴったり。濃厚な味わいでお餅は勿論、パンやお菓子作りにも重宝します
よねちゃん
こちらの神津牧場の神津ジャージー 缶バターはいかがでしょうか。まろやかでコク深い味わいなので美味しいバター餅が作れると思います。カルシウムが豊富なのも嬉しいですね。
どんどん(50代・男性)
バター餅作りなら、相性が良いのは無塩バターですね。おうちで話題のおいしいバター餅が作れるので、おすすめいたします。
あっちゃん(50代・女性)
手作りパンや手作りスイーツなどにも使いやすく、バター餅を手作りするにも相性もバッチリな無塩バター。北海道のよつ葉バターが使いやすく、おすすめです。
RRgypsies(60代・男性)
プレミアムな発酵バターがおすすめです。乳酸発酵による芳醇な香りとコクがあり、えもいわれぬ美味しさなので、バター餅に使っても、きっと美味しいと思います。
クロス(50代・男性)
北海道の山中牧場の発酵バターで濃厚な味わいでお餅にあうのでオススメかと思います。
ねこちゃん(40代・男性)
伝統的な製法で作られた発酵バターはいかがでしょうか。こちらはマツコの知らない世界でも紹介されたこだわりのバターです。
ももももももんが(40代・女性)
よつ葉バターも親しみのある味で捨てがたいのですが、高千穂発酵バターはいかがでしょうか。私自身はバター餅は作ったことがないのですが、淡白なお餅の味を考えると、バターの中でも濃厚な味わいが素敵な発酵バターを使ったほうがおいしいのではないかと思います。高千穂発酵バターはすごく風味豊かなバターなので、間違いなくおいしいですよ。
だんごっ鼻
こちらの、よつ葉バターは如何でしょうか？バター餅は私は作ったことありませんが、パンやパスタなどに合うのでバター餅にも合うと思いました。無塩が合いそうです。
![[クール便]カルピス バター 無塩 450g / カルピス社 無塩バター 製菓材料 パン材料](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kikuya/cabinet/12006-2.jpg?_ex=300x300)
めがねちゃん(50代・女性)
バター餅をワンランク上のちょっと上品な味わいに仕上げたいときにおすすめなのがカルピスバターの無塩タイプ。雑味がなく、くせのない上品な香りと口どけの良さが特徴で、庶民のおやつが料亭の一皿みたいな上品なバター餅になりますよ。
ころころあい(40代・女性)
よつ葉バターはいかがでしょうか。北海道産の良質な生乳を100％使っていて、ミルクの風味と豊かなコクを濃縮した上品な味わいが美味しいのでおすすめです。
Tacky
お餅に合わせるなら世界中を虜にする「エシレ」の無塩バターが最高に贅沢です！伝統製法による滑らかな口どけと発酵バターならではの深みのあるコクがお餅本来の甘みと絶妙に溶け合い、上品なスイーツのような味わいに。ミルクの濃厚で芳醇な香りがふわっと立ち上がって食欲をそそり、一度この美味しさを知ってしまうといつもの食べ方に戻れなくなるかもしれません…。
カフェアロハ(50代・男性)
トラピスト修道院の敷地内で製造しているトラピストバター（発酵バター）です。発酵させているので、コクが深まり風味が増しています。
オロロ(40代・男性)
食塩不使用のよつ葉乳業の無塩バターです。乳風味に優れていて美味しいバター餅が作れると思います。
アルナヲ(40代・男性)
このバターは3日間じっくり発酵させており、芳醇な香りと酸味が特徴です。餅の甘みを引き立てつつ、後味は驚くほど軽やかで上品に仕上がります。唯一の懸念点は、バター自体の風味が非常に強いため、安価な餅を使うと餅が負けてしまうことです。満足度は非常に高いですが、素材選びに妥協できない贅沢な悩みが生じます。
KUMIKAN(40代・女性)
木製のバターチャーンのローラーを用い、芳醇な香りとコク、ほのかに感じる酸味が美味しくクセににあります。滑らかな口当たりでお餅にもよく合います
Kelly(40代・女性)
よつ葉乳業のバターが、品質が良くて、コクがあるので、良いです。食塩不使用なので、安心です。
ぷりん(50代・女性)
大人気ブランドよつ葉のバターです。発酵食塩不使用で濃厚で美味しかったです。いつもお菓子作りにはこちらを使っています。失敗したことないのでお勧めです。
こさめちゃん(50代・女性)
とても美味しい、カルピスバターです。塩が入っているタイプですので、お餅にも合うし、お餅以外にも使えて、おすすめです。
どんどん(50代・男性)
バター餅作りに合うバターは無塩バターです。秋田名物で話題のバター餅がおいしくできるので、おすすめいたします。
さんまる(40代・女性)
コクと香りがしっかりある調理用にしやすいバターです。お餅といえば砂糖醤油のような甘塩っぱい味がマッチするのであえて塩有りバターを選びました。
hanahoku(40代・男性)
チューブ状のバターなので鮮度を保ちやすく、やわらかく使いやすい点がおすすめです。
saei(40代・女性)
柔らかいホイップ状のバターなのでお餅の上にサッと乗せることができるところが便利でおすすめです。
ブラウン(40代・女性)
美味しさと伸びが良く一流店やお菓子屋さんでも使用されているバターです。これでバター餅作ったら美味しそうだし、リッチな気分になれるかも。
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chai(50代・女性)
岡山県蒜山で飼育されているジャージー牛の生乳から作られた発酵バターです。甘くてコクのある牛乳なので、バターも濃厚で美味しいと思います。
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