- 最終更新日:2024/01/29
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【福岡土産】九州・福岡ならではの美味しい調味料のお土産を教えてください
福岡への旅行を計画しています。九州は美味しい調味料がいろいろあるので、お土産に買って帰りたいです。醤油・味噌・出汁など、九州ならではの調味料土産を教えてください。
ベストオイシー編集部
ここあ(50代・女性)
老舗鶏専門店の万能調味料で、鶏肉、豚肉、牛肉の料理の下味にはもちろん、野菜炒め焼きそばなどにも重宝します。
めがねちゃん(50代・女性)
福岡で100年続く老舗の味噌蔵、蛭子屋合名会社のヱビス味噌はいかが。こちらのみそ食べ比べセットは、米味噌3種、麦味噌1種、調味味噌2種の6種類の食べ比べが楽しめます。九州らしい麦味噌や甘口の筑前味噌など、お料理に合わせて使い分けたり、その日の気分で味噌汁の味噌を変えてみたり、いろいろ楽しめそう。
KUMIKAN(40代・女性)
この九州の醤油はいかが。中華春雨を作るのに便利で、野菜やサラダ、冷やし中華にパスタなど万能に使えます。和えるだけの簡単調理で、味もしっかり決まりますよ
ころころあい(40代・女性)
福岡の焼き鳥屋さんのキャベツが再現できる、キャベツのうまだれはいかがでしょうか。さっぱりとしたタレで、キャベツにかけるだけで美味しくなるし、キャベツ以外でも美味しいのがおすすめです。
ここあ(50代・女性)
甘みのあるまろやかな味わいのお醬油はいかがでしょうか。バランスがよく濃すぎず薄すぎないのもいいと思います。
Toshimi(60代・男性)
福岡の調味料で、吉村醸造のしょうゆはいかがでしょうか。風味が強いので、様々な料理にあいますのでおすすめです。
あやなみ(20代・女性)
甘口の醤油で風味も良いものでありましたし、九州のお取り寄せグルメにもお取り寄せしやすくてうってつけかと思います。
コーヒーさん(40代・男性)
鹿児島県で飼育されている黒豚が使われた味噌はいかがですか。唐辛子がピリっと効いている辛口タイプです。
グレグレ
やまやの明太マヨは反則でしょう。サラダから温野菜、海鮮の揚げ物、パスタ等々調味料の次元を超えた逸品です。
ひひん(60代・男性)
海水から作るメキシコ産の天日塩にガーリックと胡椒を加えて作られていて、肉料理との相性抜群で料理の味がワンランク上がりますよ。
LemonSoda(50代・女性)
福岡県のお土産に持参する調味料として、青柳醤油さんのみかんぽんずは、みかんの風味が豊かで強めでお勧めです。無添加なので安心してお子さんにもお出しできますね。
KUMIKAN(40代・女性)
この福岡は宗像市産の調味料セット。種類も豊富で、卵かけ醤油や鯛茶のタレ、ドレッシングなど色々な調味料が入っています。中でもタルタルソースは宗像産の玉ねぎや卵を使用し、ほんのり甘くて優しい味わいです。
ポポロろ(40代・女性)
お土産に九州醤油と国産のにんにくを使用した、にんにく生姜味噌がおすすめです。万能タイプの調味料なので使いやすいです。
コーヒーさん(40代・男性)
福岡県にある焼肉店・びっくり亭が作っている辛味噌ふりかけはいかがですか。辛すぎないのでおすすめです。
どんどん(50代・男性)
九州・福岡ならではのおいしい調味料、ニビシ醤油の特級うまくちさしみ醤油はいかがでしょうか?豊かな旨味と甘味があり、口当たりはまろやかでとろりとしています。お得な6本まとめ買いができるので、お土産におススメです。
オロロ(40代・男性)
ニビシ醤油 特級うまくちさしみしょうゆはどうですか。福岡の食文化に触れられる甘口醤油で、口当たりまろやかな旨味が特徴のこっくりとしたお醤油です。お寿司や照り焼きなど様々に活用できるのでおすすめです。
猫大好き
久原本家の茅乃舎だしで鰹節、昆布、焼きあご、ウルメイワシ節、海塩を使用して作った出汁で上品で美味しそうです。出汁パックになっていて使いやすくていいなと思いました。無添加なので本来の出汁の味を楽しめそうです。
ここあ(50代・女性)
濃厚なめんたいこの風味が味わえるマヨネーズで、パスタソースや温野菜に添えたりなどアレンジも豊富に使えます。
ひひん(60代・男性)
焼辛子明太子を使って作られていて、コクがあって旨味がありピリ辛でサラダにかけたり和え物にしたり、トーストに塗って食べたり色々使えて便利ですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
昆布や焼きあご、しいたけ等5種類の国産原料を使用したこちらの福岡のお出汁はいかが。お味噌汁や煮物、だし巻き卵やめんつゆと幅広く使用でき、素材の風味と香りが活きて美味しく仕上がります。
あっちゃん(40代・女性)
お土産に持ち帰りやすく、普段に使いやすい、あごだし。福岡、博多の名店のやまやの博多の幸うまだしなら、自宅用、配るお土産にも受け取ってもらいやすく、とても美味しいのでおすすめです。焼きあごや厳選された素材が使われており、手軽に本格的な出汁が取れます。パック入りになっているのが便利で、パックを破り、そのままでも使えますし、出汁を取った後は手作りふりかけに使えますので、エコにもなります。
クロス(50代・男性)
九州限定のもつ鍋スパイスで、十数種類のスパイスをブレンドしてつくられた内容で濃厚な味わいを堪能できます。
ちょプラ(40代・女性)
福岡県糸島産のお醤油です。ハバネロ入りでピリッと辛いですが、食材のうまみをよく引き出してくれますよ。蒸し野菜に合います。
コリドラス(60代・女性)
福岡の糸島で作られる九州らしい甘口の漬けダレです。余ったお刺身などを、漬けにするのに利用しています。こうすると翌日でもおいしく食べられて便利。タイ茶漬けにも使えますよ。
やまやままやまゆ
九州ならではの甘いお醤油です。これとわさびをつけてお刺身を食べると、美味しいんです。九州旅行にいってからはまっていてお取り寄せしています。こちらは手頃な普段使いのお醤油なので気軽に配れます。
ひひん(60代・男性)
野菜やパンにつけても美味しいですし、サラダやパスタなど色々な料理に使えて万能な調味料ですよ。
ちょプラ(40代・女性)
福岡県糸島市の調味料セットです。液体のお味噌と、お茶漬け出汁液のセットです。お湯を注ぐだけでお味噌汁が出来たり、茶碗蒸しにも使えますよ。
もりこう(40代・男性)
福岡といえば有名な明太子を粉末にしたこの調味料はいかがでしょうか。粗挽きとパウダーの複数の唐辛子が含まれているので、料理に旨辛い味わいを引き立ててくれます。
nanacoco(40代・女性)
九州に行くなら、あごだしは買ってきてもらったらうれしいギフト。近所のスーパーだと高いんですよね。おいしいんだけど
めがねちゃん(50代・女性)
福岡の調味料で外せないのが「またいちの塩」。糸島半島の工房で玄界灘の海水を使って作っているミネラルたっぷりの塩で、素材の美味しさを引き出してくれます。こちらの「塩屋のオリジナル調味料セット」は、炊塩・ねり塩(玄米塩麹)・塩ぽん酢・カレー塩の4点セット。料理にこだわりのある方の間では名の知れた塩なので、この機会にぜひお土産にしてみては。
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