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節分の恵方巻を手作り！ちょっと変わった具材のおすすめは？
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今年の節分は手作りの恵方巻を作ろうと思っています。せっかく手作りするので少し変わった具材を入れてオリジナルの恵方巻を作ってみたいです。みなさんのおすすめを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
Tacky
「え、恵方巻きとクリームチーズ…？」なんて思われる方もいるでしょうが、具材の組み合わせを工夫すれば可能性は無限大！例えばローストビーフや牛カルビなどガツンとパンチのある肉系太巻きに合わせればチーズのコクが加わって食べごたえ抜群！他にも韓国の太巻き「キンパ」に合わせたり、魚介系ならサーモンやいくらと合わせて洋風仕立てにしたり、ガッツリ系もオシャレ系も作れて男性も女性も大満足間違いなしです！
アルナヲ(40代・男性)
濃厚なコクと程よい酸味が酢飯の甘みを引き立て、まるでお店のような洋風恵方巻に仕上がります。特におすすめはサーモンやアボカドとの組み合わせです。クリーミーな質感が海苔や米と一体化し、口当たりがまろやかになります。ブロックタイプなので、お好みの太さにカットしやすく、型崩れせず綺麗に巻ける点も魅力です。
めがねちゃん(50代・女性)
生ハムはいかがでしょう。スモークサーモンはもはや洋風恵方巻の定番具材ですが、その肉版と考えるといいですよ。クリームチーズやきゅうり、大葉、たまごなど、スモークサーモンと相性のいい具材はたいてい合います。不揃いでペラッペラに薄い切り落としの方が巻きやすいし、ハモンセラーノみたいな高級品は塩味が強いことが多いので、こちらのような国産の塩味マイルドなタイプの方が恵方巻には相性がいいです。
ここあ(50代・女性)
しっかりとした塩味がある生ハムはいかがでしょうか。アボカドやクリームチーズとも相性がいいのでおすすめです。
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LemonSoda(50代・女性)
恵方巻きの具材として、近江牛の佃煮はいかがでしょうか。甘めな味付けになりお子さんも食べやすい巻き物になりますね。常温でのお届けで日持ちも長いです。
よねちゃん
こちらの滋賀県産 近江牛つくだ煮はいかがでしょうか。しっとり柔らかく甘めの味付けなので恵方巻きの具材にぴったりだと思います。オススメします。
だんごっ鼻
こちらの海老フライは如何でしょうか？マヨネーズやタルタルソースを入れて巻けばとても美味しいですよ。
ちょプラ(40代・女性)
海老の天ぷらはいかがですか？甘辛いタレに漬けておいて、ご飯を酢飯にします。レタスとマヨネーズと一緒に巻けば、天むす風になりますよ。
かりんちょ(50代・男性)
変わり恵方巻作るなら、むなかた鶏そぼろは外せませんね。しっとりと丁寧に炊いた鶏の旨みをジューシーに楽しめる人気の商品。ご飯と相性抜群だから、お握り利用から海苔巻きまで色々なお料理に活用できる人気の商品です。
KUMIKAN(40代・女性)
鶏そぼろを入れても美味しいです。鶏肉本来の旨味が凝縮され、恵方巻は勿論、白いご飯にもよく合います。おつまみにもいいですよ
花よりだんご(40代・女性)
国産牛肉の赤身切り落としだから、品質が良く、美味しいのでオススメです。幅広い年齢層で大人気で良いですね。
chai(50代・女性)
お子さんが喜びそうなスパムはいかがでしょうか。食べごたえがあり、独特の風味があってちょっと変化のある恵方巻きが楽しめます。
カフェアロハ(50代・男性)
焼いて食べると美味しいカチョカバロです。ジャーマンポテトと一緒に食べるます。具材に肉類があれば合います。
あやなみ(20代・女性)
定番からは少し外れていますが間違いなく美味しい定番のラインナップのものになっていてお手軽かと思いますので良いです。
ころころあい(40代・女性)
モッツァレラチーズはいかがでしょうか。ふわふわもちもちの食感がいいし、クリーミーなコクのある味がアクセントになるので、おすすめです。
HONDA3210(50代・男性)
カルパスをお薦めします。ごま油や辛味噌と一緒に巻けば韓国風の味わいになります。訳あり品(切り落とし品)であればコスパも良いですし、余ったらお酒のつまみでも美味しくいただけますしね。
花よりだんご(40代・女性)
サーモンといくらの塩こうじ和えがオススメです。ちょっと大人の味わいで、良いですね。塩こうじは体に良いです。
JACKJACK(40代・男性)
ちょっと変わった恵方巻の具材なら和牛肉のしぐれ煮はどうですか、生姜の味付けで酢飯と良く合いとても美味しい恵方巻が作れます、柔らかくて食感も良く美味しく食べられるのでおススメです
ちょプラ(40代・女性)
鮭明太がおすすめです。ちょとでも使うと、ぐっとコクが増しておいしいです。余ればご飯のお供に最高です。
ころころあい(40代・女性)
無塩せきのコンビーフはいかがでしょうか。愛媛県産牛100％のコンビーフで、肉本来の風味や食感を楽しめます。ご飯との相性もよく、コクのある美味しい恵方巻きができるのでおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
チーズはどうですか？エビやカニなどの海鮮具材にも、ステーキやカツなどの肉系具材にも相性がいいですよ。ソフトなクリームチーズの方が具材になじみもよく、食べやすいと思います。
あみあみあみ(40代・女性)
ツナやチーズといった現代的な食べやすい具を入れると子供たちも喜びますし、栄養バランス的にもよいと思います
ここあ(50代・女性)
北海道十勝産の牛肉を使ったしぐれ煮はいかがでしょうか。甘辛の味わいで厚焼きたまごやきゅうりなど、恵方巻の一般的な具材との相性もいいのでおすすめです。
s.i(40代・女性)
高級国産牛である神戸牛のしぐれ煮でうま味がぎゅっと詰まった濃厚な味わいです。恵方巻の具にも意外とあうと思います。いつもとちょっと違う贅沢な恵方巻に仕上がります。がっつりとした食べごたえで食べ盛りのお子様のいるご家庭や男性にもぴったりです。
ここあ(50代・女性)
味がしっかりしているので酢飯との相性もよく、マヨネーズなど味付けがしやすいのもいいと思います。
ろっころ(60代・女性)
こちらの巻きやすそうなロングウインナーはいかがでしょうか。細めですので火の通りも早いので時短で美味しく焼けて便利です。ごはんに香ばしくパリッとしたウインナーの相性も良いのでおすすめです。レタスなども入れて巻くとさらに見た目や食感も良くなり美味しそうです。
ころころあい(40代・女性)
具材ではないですが、この調味料がおすすめです。フリーズドライのしょうゆとアーモンドのサクサク感がいいし、味付けの必要がないので、さっぱりした具材によく合うので試してみていただきたいです。
咲ぱぱ
甘辛い味が酢飯に合うこちらのこつぶっこは、いかがでしょう？揚げせんべいなので、巻いてもサクサク感が残るので、お茶漬けのお煎餅感覚で美味しく食べれると思います！おすすめです！
nanacoco(40代・女性)
スパムおにぎりっていうのがあるから、ご飯との相性はいいはず。しょっぱいのできゅうりとかはさむといいかも
ひひん(60代・男性)
明太子のバラ子を入れるちょっと変わった恵方巻きができて美味しいですよ。ピリっと辛い味が食欲をそそりますよ。
ケンバラ(70代・男性)
恵方巻具材におすすめの刻み生姜とカリカリ梅はおすすめします。ご飯のお供にも美味しいですよ。
かいちゃん
子持ち昆布が入った恵方巻きを食べた時、プチプチコリコリした食感がおいしく、楽しかったです。
白ライオン(60代・男性)
平かまぼこを入れると恵方巻が巻きやすくて美味しいですよ。歯ごたえがあるのでさっぱりとしたヘルシーさ良いと思います。
エイム(50代・男性)
素材を引き立ててくれる名脇役!この SB 食品ののせウマねぎしょうがを一緒に巻くと、恵方巻きがとても食欲をそそる食べ応えのある一本に♪ネギしょうがの塩味でお醤油をつけなくても頂くことができる、新しい具材としても使いやすいおすすめのアイテムです。
ちょプラ(40代・女性)
クリームチーズとサーモンの恵方巻きを頂いたことがあります。お醤油とも相性が良く、とっても濃厚でおいしかったです。是非試してみてください。
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