【国産はまち】あっさりとした味わい!新鮮な国産ハマチの刺身を教えて!
国産はまちのお刺身を購入したいです。身が引き締まっていて、適度に脂が乗っている切り身は抜群の美味しさですね。新鮮で美味しいハマチのお刺身を教えてください!
ベストオイシー編集部
- 更新日:2022/10/27
- 370View 23コメント
nanacoco(40代・女性)
ハマチもぶりも同じお魚なので、このお刺身はいかがでしょう?活〆してるから鮮度がよくておいしそう
KUMIKAN(40代・女性)
鮮度良く肉厚なこちらのはまちの刺身。運動量が豊富で身の締まりが良く、脂のりもいいです。くどくない後味とほのかに感じる甘味が絶品。日本酒にも合いますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
香川県のブランドハマチ、オリーブハマチはいかがでしょう。香川県特産のオリーブの葉を粉末にして加えた餌を与えて育てたハマチは、くさみがなくさっぱりとヘルシーな味わい。ほのかな甘みと旨味のある脂がのっており、くせになる美味しさです。1尾丸ごとですが、下処理が選べるので、お刺身用なら四分の一カットにしてもらうと切るだけで済みますよ。残りの部分はカマ焼きやあら汁にして楽しんで。
ここあ(50代・女性)
瀬戸内海産の養殖のはまちで4kgの4分の1が届き、脂のりもよく新鮮な歯応え旨味が味わえます。
コーヒーさん(40代・男性)
脂がいちばんのった部位だけを真空パックにしたものです。1セットに300~400グラム入っています。
KUMIKAN(40代・女性)
濃厚な旨味と脂のりで、口に入れた瞬間とろける様な舌触り。不揃いですが味に問題なく、鮮度もいいのでお刺身でも美味しく頂けます。寿司ネタにもいいですね
あみあみあみ(40代・女性)
はまちやマグロを中心としたお刺身の盛り合わせで山陰地方で採れた肉厚で脂がよく乗ったお魚がふんだんに取り揃えられていてお勧めできます
ちょプラ(40代・女性)
大分県で育った、豊後はまちです。こちらは色んな部位が、真空パックで届きます。刺身やカルパッチョなどで楽しめますよ。
かりんちょ(50代・男性)
しっとり美味しくいただける国産はまちギフトがおすすめ。脂がのったマイルドな美味しさをフワッとお口いっぱいに楽しめる人気の商品ですよ。たっぷり300g容量なので、手巻き寿司なんかにもコスパ良く対応できますね。
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