夕食・ディナー×調味料・油×名古屋の人気おすすめランキング

「マツコの知らない世界」でも紹介されていた「勝ったれ」はいかが。手羽先の唐揚げ・でら旨チューリップの本格甘ダレが美味しすぎて、タレを売ってほしいという要望から生まれた商品です。たまり醤油に氷砂糖・酒・塩胡椒・すりごまをブレンドした甘辛い名古屋風の味が特徴で、唐揚げにかけたり、照り焼きのたれにしたり、何にでも使える万能調味料です。

名古屋名物の味噌カツだれで甘辛くて名古屋名物の味噌カツを楽しめそうです。チューブタイプで使いやすくて便利だなと思いました。味噌カツ以外にも色んな料理に使えてアレンジできていいなと思いました。

ナカモのつけてみそかけてみそがおすすめです。とろみのある味噌だれで、味噌カツや田楽に野菜炒めなぢ、万能に使えます。

こちらのあんかけソースはいかが。トマトの酸味も効いており、ピリッとしたスパイスが効いておいしいです。肉や野菜の旨味が凝縮されており、麺類などにかけてもいいですね。

名古屋の味噌カツの超人気店、矢場とんの味噌カツソースです。見た目はわりとサラッとしていますが、濃厚な赤味噌の風味で、カツだけでなく野菜や色々な揚げ物にも合いますよ。

カクキューの製品が品質が良くてオススメです。コクがあって風味が良くて美味しいです。

大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、アルコールで作った本場の昔ながらの八丁味噌はいかがでしょうか。盛田の豆みそ造りは、人為的な温度調節を一切行わない伝統的な天然醸造製法だそうで、豆みその持つ旨みとコクはそのままに、渋みと苦みを抑え、飽きのこないすっきりとした風味に仕上がっているとのこと。古くは江戸時代から修繕を重ねながら使用してきた木桶で発酵熟成させたお味噌はとても風味が豊かだと評価も高いです。