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一升瓶に入ってると、本みりんでも豪華に見えますね。そのまま飲めるくらい甘さが控えめなんだとか

李白は、明治15年創業の出雲の老舗酒蔵で造られている高級みりんです。高級料亭が絶賛されている正真正銘の本物を使ってみたいものですね。

もち米、米こうじ、本格米焼酎のみをじっくり醸造した本みりんで、自然な甘みとうまみがあり、味に深みがでます。

伝統的な製法で作られた本みりんです。熟成されているので料理にコクを足し、ツヤが出ますよ。

こちらの、本みりんは如何でしょうか？高級米いのちの壱を使用した、高級本みりんです。

高級料亭でも使われていて大絶賛の純米本みりんはいかがでしょうか？島根の老舗酒蔵が造り上げた正真正銘、本物の「本みりん」です。これを使うだけで高級料亭の味に近づける和食料理には欠かせない調味料なので、オススメです！

「八海醸造」が製造した本みりんで。麹を含む原料米は魚沼産で、自社蒸留の米焼酎を用いて三年熟成したものです。

こちらの、福来純 本みりん、はいかがでしょうか。上品な甘み・風味で、料理がランクアップします。また、お飲みいただくこともできますので、是非ロックなどでお試しくださいませ。

金沢の老舗酒蔵・福光屋の三年熟成純米本みりん・福みりんです。地元石川県産のもち米・兵庫県産の酒造好適米フクノハナの米麹を自家製の本格米焼酎で仕込んだワンランク上の贅沢な本みりん。三年の年月をかけてじっくり熟成させているから、香りと風味が豊かでまろやかな旨味に奥行きがあり、飲んでも美味しい本みりんです。2018年の調味料選手権で最優秀賞を受賞しています。

国産の餅米と米麹、米焼酎の3つの原料から作られ、3年程度もかけ熟成された旨味たっぷりの深みのある旨味と甘味で、お料理がいっそうまろやかに風味よく仕上がります

唐辛子と柚子を使った、熊本県産の手作りで無添加の調味料柚子胡椒はいかがでしょうか。ピリッとした辛さと柚子のフレッシュな香りが食欲をそそります。お刺身やうどん、鍋物など料理を引き立ててくれますよ。

熊本名産のデコポンを贅沢に使ったポン酢ギフトがおすすめ。たっぷり３１０ｍｌ容量がくまモンデザインパッケージに入った人気商品です。すっきりとさわやかなデコポンの香りにマイルドな酸味を楽しめて焼き物からサラダまで風味良く味わえますよ。

こちらの鳥取県産の刻みらっきょうはいかが。ピリ辛と甘酢の2種類から選ぶことができ、おつまみにも最適。チキン南蛮やポテトサラダなどに加えても美味しく、食感も楽しめます。

天日塩に白トリュフを加えたお塩で、香りがとてもいいので仕上げのひとふりで風味がアップします。

イタリア産の白トリュフを使用したトリュフソルトです。タルトゥフランゲ社のものは質もよく、おすすめです。

アルバ産の白トリュフのソルトで、ナチュラルな味わいが楽しみやすいです。日持ちが良く、半年くらいは使えるので手ごろに楽しみやすいと思います。包装などもこだわりがあり品質がいいです。

リコピンたっぷりで健康的な濃厚な味わいを楽しめる鍋スープです。トマト鍋のあとはピザ用チーズを入れたトマトリゾット、パスタを入れたスープパスタなど色々楽しめそうです。

クリーミーでまろやかな味わいの豆乳鍋スープで、NGの具材はないので冷蔵庫にあるものでつくれ、しめまで楽しめるのが◎です。しめのおすすめはうどんです。

魚介の風味と旨みたっぷりの旨辛キムチ鍋スープです。韓国のコチュジャンが身体を芯から温めてくれます。

甘辛い味が病みつきになる赤から鍋のスープです。スティックタイプで辛みタレは別添なので、人数や食べる人の好みに合わせて調節できます。体を温めるのに最適の鍋スープですよ。

貴重な白トリフの味を楽しめる高級な白トリフオイルです。料理にトリフの風味が楽しめます。

地鶏だしとアゴだしに胡椒がアクセントとなり、コクはあるのにスッキリした味わいで美味しいです

かなりお塩の部類としては高級なお値段はするんですが、あらゆる食材の強さを引き出してくれるので買いだと思います。

シチリア島の天然岩塩に白トリュフで風味をつけたトリュフ塩です。ミネラル分も豊富でまろやかな味わいです。フライドポテトに白トリュフ、という贅沢な食べ方もいいですね。

高品質の白トリュフの芳醇な香りとまろやかなバルサミコ酢のバランスが抜群な口当たりの良い調味料です。ディップソースやマリネなどいろんな用途で幅広く使えますよ。

トリュフから抽出した成分が入っているので食材にシュッと一拭きするだけでトリュフのいい香りがし高級な雰囲気になります

高級素材をふんだんに使用し、一振りするだけで味わい深く風味豊かな味わいに。パスタやサラダなど様々な料理に使用でき、ワンランク上の味に早変わりです

豚肉を入れたとても美味しい鍋のスープです。濃厚な味でとても体が温まるのが嬉しい。

ミネラル豊富なヒマラヤ岩塩で作った白トリュフ塩と香り豊かな白トリュフオイルのセットです。予算以内で両方楽しめるのでお勧めです。

イギリス産のトリュフオイルなので、風味が良いです。パンや、ドリアや、グラタンなど、トリュフの香り付けが簡単に出来て、より美味しくなります。