冬×飲み物×40代男性の人気おすすめランキング

ハイボール専用焼酎としてSNSで話題沸騰中の長崎・重家酒造の麦焼酎 ちんぐ サブロック 36。だし割りにも合うんです！白麹仕込みの華やかな香りがハイボールにすると桃っぽい、と評判なんですが、これが鰹と昆布のだしにも相性抜群。だし割りにすると料亭っぽくなりますよ～。

こちらは酒造さん自ら出汁割をおすすめする一本。福岡県久留米市の紅乙女酒造が作る世界初のごま焼酎です。白ごまを10％以上使って麦と米麹で仕込まれていて、ほのかなごまの香りとさっぱりした口当たりが特徴。スッキリ飲みやすく、クセが強くないのでおでんの出汁にも合い、胡麻の香ばしい風味と出汁の旨味がお互いを引き立て合いますよ。瓶入りもあり、ロックや炭酸割りもおすすめで、食事中にも楽しめるやさしい味わいです。

出汁の濃厚な味とけんかしないすっきりとしたあまり個性のないものの方が、よくだしの良さを引き出してくれると思います

こちらの麦焼酎 中々はいかがでしょうか。柔らかい飲み口とクリアですっきりした後味なのでおでんの出汁割にぴったりだと思います。

ふぐのひれ酒は甘く仕上がるので日本酒自体がふぐの風味を邪魔しないすっきりしていてピリッと辛い方がおいしく感じます

牛肉しぐれと日本酒のギフトセットはどうでしょう。北海道産牛肉しぐれは料理のアクセントにも相性抜群で、酒がより進めます。

岩手の地酒、南部美人 特別純米酒です。地元岩手県産の酒米・ぎんおとめを使用し、ふわっとしたフルーティーな香りと上品な米の旨味が楽しめます。米の旨味が最大限に引き出されており、すき焼きなどの肉料理とも相性のいい食中酒です。

宮城県塩釜市の「浦霞」の冬季限定の特別純米酒「しぼりたて」がおすすめです。フレッシュで少し甘みがあり、旨味と丸みのある柔らかな味わいで、飲みやすい生酒です。すき焼きとの相性抜群です。

石川の銘酒、菊姫の山廃純米無濾過生原酒です。ワインにたとえるとフルボディ―に相当する濃醇な味わいが、濃く甘い味付けの肉料理・すき焼きに相性がいいです。冬季限定で、この時期しか手に入らないのでぜひお試しを。

和歌山県の名手酒造の純米吟醸酒｢黒牛｣はいかがでしょう。山田錦で仕込んだ芳醇でふくよかな味わいの日本酒です。

七田の七割五分磨きはいかがでしょうか。仄かな葡萄のような香りと酸味があり、洗練された味わいですを楽しめます。肉料理とよく合う日本酒なので、おすすめです。

こちらの特別純米酒 南部美人はいかがでしょうか。フルーティーな香りと辛口ですっきりとした味わいなのですき焼きの脂っこさをリセットしてくれますよ。

新潟の銘酒、八海山は如何でしょうか？辛口の純米大吟醸で、すき焼きには冷酒が合うと思います。熱燗でも美味しいですが。

飲み応えがある美味しい純米酒なのでしっかり満足できる日本酒です。お肉料理との相性も良いので晩酌などにもぴったりです。

越後銘門酒会限定の一品「妙高甘口四段仕込み・本醸造」です。ちょっと甘口ですが、くせがなく、いい香りがする日本酒。熱燗でも冷酒でもおいしく召し上がれます。濃いめの割り下で作るすき焼きとの組み合わせはとても良いですね。すっきり＆さっぱりとします。

すき焼きとも美味しくいただける銘酒、久保田百寿がおすすめ。米どころ新潟も頷けるエレガントな香り立ちをフワリと楽しめてスッキリだけどコクのあるスムーズな飲み口を楽しめますよ。一升たっぷり入って飲み応えも抜群。

すき焼きに合わせる日本酒なら、米の旨味が広がる純米酒が合わせやすいと思いますが、甘みが強く濃い味付けのすき焼きの味をリセットしてさっぱりさせてくれるお酒を合わせても美味しいと思います。こちらは石川の地酒・常きげんの純米大吟醸。りんごのような果実感のあるふくよかな香りとコク深い味わいで、すき焼きの濃い味を中和してくれます。冷や～常温で美味しいお酒なので、口中のクールダウンにもいいですよね。

こちらの赤ワインは　サクラアワード2024シルバー賞を受賞した人気の　カナダワインですき焼きなどの和食にもよく合います

米処新潟の銘酒、久保田は如何でしょうか？出汁割りにも熱燗にも冷酒にも合う、特別本醸造です。おでんにも最高ですよ。

出汁割りに合う焼酎でしたら、こちらの本格麦焼酎、中々は如何でしょうか？癖のないスッキリとした焼酎が合うと思います。

こちらの霧島酒造の赤霧島はいかがでしょうか。香り高く後を引くような甘さのある芋焼酎で出汁割りにしても美味しいと思います。

純米吟醸の日本酒はいかがでしょうか。食中酒として、食事におすすめなお酒なので、おでんの出汁割りにもあうと思います。

貴という名前の純米酒 フグラベルは山口県の永山本家酒造場のオリジナル商品でまろやかでうまみがあり料理酒としても優秀です

出汁割りに合う日本酒のおすすめはこちらです。こちらは本醸造の久保田百寿です。出汁割りには個性を抑え、さっぱりとした本醸造が合います。出汁の持ち味を殺さないからです。その点、こちらの久保田百寿は本当に合うんです。おでんの出汁割りの元祖といわれる赤羽の丸建水産で洗礼を受けた私のおすすめです。

こちらの純米蔵原酒 歓喜光はいかがでしょうか。旨みやコク、香りどれをとっても申し分ない味わいで出汁割りにぴったりだと思います。

麦焼酎で、黒麹白ラベル高千穂はいかがでしょうか。麦の香ばしさとコク、強い甘み。飲みごたえのありますが、すっきりした味わいなので、おでんの出汁に合います。

熊本の米焼酎白岳白はいかがでしょう？スッキリ飲みやすい米焼酎ですので、おでんの出汁割りに良く合います。

せっかくの御馳走すき焼には、新潟の久保田は如何でしょうか？甘いすき焼にはやはり辛口の美味しい日本酒が合います。久保田は何にでも合いますよ。

真澄という名前の純米吟醸 は辛口ですがすっきりしていて癖がないので出汁割にしたときに調和しやすいと思います

麒麟麦酒の晴れ風はいかがでしょうか。ビールのうまみと飲みやすさがありますので、すき焼きのような肉料理に合いますのでおすすめです。