冬×お酒全般×予算5,000円以内の人気おすすめランキング

大人の甘くない梅酒「BENICHU 38°」は、自然の風味を楽しめる本格的な味わいが魅力です。糖分を控えめにしているため、さっぱりとした後味で、梅の酸味と香りをしっかり感じられます。お酒本来の深い味わいを楽しみたい方や、健康志向の方にもぴったりです。化粧箱入りで贈り物にも喜ばれる一品です。

新潟で250年以上続く老舗蔵が3年の歳月をかけて開発した牡蠣専用の日本酒です。魚介の生臭さを増幅させるとされる鉄分が普通のワインの約100分の1と非常に少なく、さらにリンゴ酸も豊富に含むので生臭さを抑えて口中をリフレッシュさせながら牡蠣の旨味を増幅させてくれます。白ワインのような甘酸っぱくジューシーな味わいで牡蠣の磯の香りを引き立ててくれ、ワイングラスなんかで飲めば特別なペアリングが楽しめますよ。

「シャブリ (ドゥフェ・フレール)」は、フランス・ブルゴーニュ地方のAOCシャブリに認定された白ワインで、爽やかな酸味とフルーティーな香りが特徴。柑橘類やグリーンアップルのニュアンスが広がり、食事とよく調和します。辛口で、繊細ながらも力強い味わいを楽しめるため、シーフードや白身魚と相性抜群。洗練された風味は、特別な日のディナーにもぴったりです。750mlの容量で、パーティーやギフトにもおすすめ。

新潟佐渡島の尾畑酒造の真野鶴 純米無濾過原酒 おでんラベルです。ラベルが語る通り、おでんにぴったりのお酒。佐渡産のこしいぶきを使用し、きれいな味わいながら無濾過原酒で瓶詰めすることでしっかりとした旨味が感じられ、おでんのだしによく合います。東海地方限定発売の数量限定品なので、お早めに。

2本セットのものになっていて、深みのある味わいになっていたとかもありますし、料理とも相性が抜群かと思います

新潟県の諸橋酒造が販売している、越乃景虎　本醸造　超辛口です。新潟で主流の淡麗辛口です。個人的には牡蠣を使った和食には辛口日本酒の燗酒が合うと思います。

、一般的なミュスカデの軽快なイメージを覆す、レモンやグレープフルーツを思わせる洗練された凝縮感ある果実味と、シロップのような粘性を帯びた厚みある質感、そして塩味を思わせる長いミネラル感を持つ、長期熟成のポテンシャルを秘めた非常にエレガントで複雑な辛口白ワインです。

千葉県香取郡神崎町の寺田本家が造る自然酒 生もと 五人娘 純米酒はいかが。無農薬米を使い無添加・無ろ過で仕上げた辛口の純米酒です。伝統的な生もと造りならではの酸味と複雑な旨みが特徴で、牡蠣料理との相性も抜群。生ガキに合わせると爽やかな酸味がクリーミーさを引き立て、カキフライにはキレの良さが油をすっきり流してくれますよ。

生ガキやカキフライ等と相性が良いお酒をお知りになりたいとのことですが、実は専用の日本酒があります。こちらのおすすめポイントは、新潟の今代司酒造が牡蠣との相性の良い日本酒の開発を3年かけて行ったことです。鉄分含有量がワインの約1/100と少ないので魚介類の生臭さを感じさせません。白ワインのような甘酸っぱの味わいが牡蠣のクリーミーさを引き立てる点です。生牡蠣から焼き牡蠣、燻製まで幅広くマッチしますよ。

新潟県にある八海醸造が販売している八海山純米大吟醸です。辛口なので燗酒が合いますが、冷酒でもいける日本酒です。

“肉食を愛する人”のために造られたアメリカ・カリフォルニア生まれの赤ワインです。ラムレーズンやドライプルーンのような濃密で熟した黒い果実の香りとバニラや黒糖を思わせる甘いニュアンスが特徴で、力強いフルボディながらまろやかな酸味とタンニンでスムースな口当たりが楽しめます。すき焼きと合わせると温かい果実味と甘いコクがお肉の脂と割り下の甘さを強調して、洋風ながら和の甘辛さにしっかり寄り添ってくれますよ。

家族ですき焼きを囲むひとときに、ちょっといい日本酒を添えるなら「春鹿 鬼斬」がおすすめ。赤い「鬼」の字が印象的な超辛口原酒で、甘辛い割り下や牛肉の旨みにキレよく寄り添います。しっかりした味わいながら飲み疲れせず、卵のまろやかさとも好相性。奈良の老舗蔵が醸す力強くも上品な一本で、食卓に華やぎと深みを添えてくれます。家族の団らんにふさわしい、頼れる食中酒ですよ。

こちらの日本酒 久保田はいかがでしょうか。香り控えめ、ふくよかですが辛口ですっきりした味わいなのですき焼きにぴったりだと思います。

新潟の銘酒「菊水」の「辛口」を合わせてみてはいかがでしょう。キレのあるすっきりした端麗辛口で、甘辛系の味付けの和食によく合うお酒で、ごまだれやポン酢で食べるしゃぶしゃぶとの相性はばっちりです。

こちらの杜來をお薦めします。しゃぶしゃぶと一緒にいただくのであれば冷やが良いでしょう。フルーティーな香りが広がって幸せな気分になれます。

魚に合う食中酒として有名な石巻・平孝酒造の日高見は、肉にも合う優秀な食中酒。日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助は、料理の邪魔をせず引き立ててくれる名脇役です。旨味がしっかりありつつ、後味はスッキリ。肉の脂を流してくれるので、牛しゃぶでも豚しゃぶでも相性抜群ですよ。

フランス・アルザス地方の名手ポール・ジャングランジェが手掛けるリースリング2023年。爽やかな柑橘や白い花の香りが広がり、程よい酸味とミネラル感が絶妙に調和。魚介や軽めの前菜と好相性で、食卓を上品に彩る一本です。

意外でしょうがワインにもしゃぶしゃぶと合うものがあるんです！こちらは有機栽培ぶどうを使い、内20％はアメリカンオーク樽で熟成させたシャルドネ。リンゴやアプリコット、パイナップルのフルーティーな香りに加え、樽熟成によるナッツやバニラの香りがあり、ふくよかなボディと程よい酸味のバランスは、特にごまだれと相性抜群！価格も手頃で、ちょっと変わり種でラムしゃぶなんかとも合わせてみてほしい一本です。

愛知県 関谷醸造の蓬莱泉 秀撰は料理を引き立ててくれるすっきりとした飲み口でしゃぶしゃぶにもよく合うと思います

こちらの純米吟醸 久保田はいかがでしょうか。米本来の旨味とほのかな甘味、すっきりした飲み口なのでにしゃぶしゃぶとの相性も抜群だと思います。オススメします。

ロゼワインですが、辛口で日本酒のような飲みごたえを楽しめます。おでんはもちろんですが、鍋物全般にも合うワインですね。

大正創業の滋賀の老舗が伝統の山廃仕込みで造る純米辛口日本酒です。精米歩合70%、酸度1.8、日本酒度は＋3と程よいキレの良さが特徴で、辛口ながらも米の旨味がしっかり感じられ、味わいにコクと深みがあります。冷やしても熱燗でも楽しめるので季節を問わず美味しく味わえて、おでんや鍋物など特に温かい和食と相性抜群！コスパも良く、気軽に常備したくなる一本です。ちなみに過去におでん専用の美冨久もあったんですよ。

黒帯 悠々 特別純米はいかがでしょうか。コクとキレのバランスが良い辛口で、おでんの出汁とよく調和するので、おいしいです。様々な温度帯で楽しめ、熱燗にするとより体がポカポカになるのでおすすめです。

おでんの出汁や具材、薬味とも相性がいい辛口の純米酒はいかがでしょうか。おでんの旨みも引き立ちます。

自分はおでんにはエビスビールが最も合うと思います。あっさりした素材の味を邪魔しない上品でまろやかな味だと思います

こちらのアサヒ スーパードライはいかがでしょうか。きめ細かい泡立ちとホップの旨味や苦味、スカッと爽快なキレ味なのでおでんとの相性も抜群だと思います。

こちらの赤ワインは　サクラアワード2024シルバー賞を受賞した人気の　カナダワインですき焼きなどの和食にもよく合います

しゃぶしゃぶなどお鍋には日本酒が合います。こちらの純米大吟醸の獺祭は山口の、日本の銘酒でとても美味しいです。最初の一杯はビールも欲しいですね。笑

福井、黒龍酒造の九頭龍をお勧めします。ぬる燗で呑むととっても美味いんですよ。スキっとしているので、食事を引き立てます。

こちらのお酒がオススメです｡口当たりが良いので飲みやすいです｡喉越しが良いのでとても美味しいです｡クセがないのでとても良いです｡おでんとの相性抜群なのでとても美味しいです｡